Рецепти за леки супи

69 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Добавят се брашното и червен пипер и леко се запържват....Супата се посолява на вкус.


Постен таратор от краставица, вода, оцет и чесън (без мляко)

Сместа леко се стрива.


Кифлички със сирене и чеснова коричка

В купичка се слага маята със захарта, 3 супени лъжици прясно мляко и 3 супени лъжици брашно....Пекат се до леко зачервяване.


Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или банани

Тиган се намазва леко (може с олио или масло) и в него се изсипват 5 супени лъжици от сместа.

Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или банани

Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)

Маята се разбъркват в 100 милилитра топло прясно мляко с една супена лъжица захар и се оставя да шупне....Поничките се нареждат в леко намаслена тава.


Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Камбите се изпържват леко в две супени лъжици олио.


Шот хлебарка (Cockroach) с уиски и калуа

С помощта на супена лъжица се сипва уискито....За целта лъжицата се обръща на обратно и се потапя леко в ликьора, а уискито се сипва на тънка струйка по изпъкналата част на лъжицата, така че да попадне върху другата течност съвсем леко, без да се смеси.

Шот хлебарка (Cockroach) с уиски и калуа

Вкусни домашни палачинки - класическа рецепта с прясно мляко, яйца, брашно и бакпулвер за бърза закуска / десерт

Тънкостта на вкусните палачинки е в добре разбитото с миксер тесто, в което няма бучки, в добавената супена лъжица разтопено масло, благодарение на което палачинките не залепват и се отделят с лекота от повърхността на тефлоновия тиган, а също и в краткото време на котлона, така че да не загорят.

Вкусни домашни палачинки - класическа рецепта с прясно мляко, яйца, брашно и бакпулвер за бърза закуска / десерт

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган на средно висока....Сложете подправките и продължете да разбърквате пюрето до леко потъмняване.


Домашни сладки бутер кифлички (бутерки) с плънка от орехи, стафиди и канела

Маслото се поръсва с 4 супени лъжици кафява захар, след което се намачква с вилица и във форма за мъфини се слага по една лъжица от сместа....Бутер тестото се разточва леко и се намазва с масло.


Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Прибавят се 2 супени лъжици захар и канелата....Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се към изварата, добавят се отцеденото кисело мляко, останалата захар, брашното и ванилията и сместа леко се разбърква до поемане на всички съставки.


Сладка юфка с крем ванилия с прясно мляко и глазура

В намазана с мазнина 1-2 супени лъжици тава се слага юфката и се поръсва с останалата мазнина....Запича се леко в умерена фурна.


Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Прехвърля се в голяма купа, намаслена с две супени лъжици зехтин и се овалва в него, докато се покрие с тънък филм от всички страни....Върху хартия за печене се подреждат срещуположно две по две, като краищата на тестото оставят неподвижни, леко да стърчат.


Табуле с кускус, магданоз, мента, чери домати, краставица, люта чушка, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

В тенджера се загрява една супена лъжица зехтин с нарязаните на ситно скилидки чесън и се готви на умерен огън за около две минути....Добавя се кускусът и се бърка, докато леко покафенее.


Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Пекат се на водна баня при тази температура в продължение на 45 минути, или докато кремът не получи лек розов загар....Във всяка купичка се поръсва по една супена лъжица захар и се заглажда.

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)

Пекат се на водна баня при тази температура в продължение на 45 минути, или докато кремът не получи лек розов загар....Във всяка порция се поръсва по една супена лъжица захар и се заглажда.

Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква....В тиган се загрява 1 супена лъжица масло, в което се запържва хлябът.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

Оризът се прибавя заедно с 2-3 супени лъжици....Поръсва се с чубрицата, черния и червен пипер и леко се посолява.

Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

След като леко се задушат се прибавя каймата и всичко се разбърква....За целта се разбиват 4 яйца с 200 гр кисело мляко и 1 супена лъжица брашно и се използва тази смес вместо кашкавалът.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Броколите се измиват и се накъсват на розички и се пускат в подсолена вряща вода за 3-4 минути, така че да запазят зеления си цвят и да останат леко хрупкави....В тиган се загрява маслото заедно с 1 супена лъжица зехтин, за да не прегори маслото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.