Рецепти за леки супи

203 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 11 > >>

Пилешка супа с тиквички и моркови

Нарязаните на кубчета лук и целина се запържват леко....Към супата се добавят нарязаните моркови и се слага пилешкото месо.

Пилешка супа с тиквички и моркови

Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесън

Отстранява се и щом леко се охлади, кожата й се отстранява и се обезкостява.


Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Супата се оставя да къкри, докато ароматите се смесят и бульонът се сгъсти леко от смлените фъстъци.

Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и домати

Добавят се доматите и се готвят около 5 минути, докато омекнат леко....Супата се оставя да заври, след което огънят се намалява и тенджерата се покрива с капак.

Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и домати

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Супата се загрява леко при постоянно разбъркване, докато сиренето се разтопи напълно, без да се допуска завиране.

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Крем супа от царевица

Растителната сметана се добавя и супата се загрява леко, като се подправя със сол и черен пипер.

Крем супа от царевица

Супа от червен боб и спанак

Добавя се кимионът и се бърка, докато леко се загрее и пусне аромат....Супата се оставя да заври, след което котлонът се намаля на ниска степен и супата се оставя да къкри за около 40 минути или докато боба омекне.

Супа от червен боб и спанак

Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно мляко

Оставя се леко да се запържи до златист загар и бавно се налива, на части, около една чаша бульон от супата.

Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно мляко

Супа с пилешки воденички, фиде, картофи и застройка от кисело мляко и жълтък

Добавят се картофите и зеленчуците се запържват леко....Воденичките се нарязват на дребно и се добавят в супата.


Пилешка супа с фиде и зеленчуци

Зеленчуците се добавят към пилето и супата се подправя със сол и черен пипер....Пилешките порции се изваждат от тенджерата и се оставят леко да се охладят.

Пилешка супа с фиде и зеленчуци

Деликатна супа с ориз и кюфтенца

Оризът се измива и се добавя към супата....Кюфтенцата се пускат внимателно на порции, като се поддържа леко кипене.

Деликатна супа с ориз и кюфтенца

Немска картофена супа с пушена наденица в уред за бавно готвене

За леко сгъстяване част от картофите се намачкват с вилица и се разбъркват със супата.

Немска картофена супа с пушена наденица в уред за бавно готвене

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Сместа се готви при периодично разбъркване до леко сгъстяване....Налива се рибният бульон и супата се оставя да заври.

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Гъста зеленчукова супа с брюкселско зеле, броколи и карфиол

Към тях се добавят морковите, брюкселското зеле, карфиолът, броколите и картофът и се запържват за 2-3 минути, докато леко омекнат....Сместа се залива с горещия зеленчуков бульон и супата се оставя да къкри на слаб огън за 20-25 минути, докато всички зеленчуци омекнат.

Гъста зеленчукова супа с брюкселско зеле, броколи и карфиол

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

В супата се чуква яйцето, тенджерата се похлупва и се оставя яйцето да се свари за няколко минути, докато белтъкът се стегне, а жълтъкът остане леко течен.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Каймата се запържва до леко зачервяване, като се раздробява с лъжица....Супата се оставя да заври, след което силата на котлона се намалява.

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Крем супа от замразен спанак с ориз и заквасена сметана

Щом леко се охлади се пасира в блендер или с пасатор, докато стане гладка крем супа.


Бърза и лесна кремообразна царевична супа

Когато омекне, се добавя беконът и след като леко се запържи, се налива прясното мляко....Когато картофите са почти готови, се добавя царевицата и супата се подправя със сол и черен пипер.

Бърза и лесна кремообразна царевична супа

Унгарска рибена чорба (супа) от щука с лют пипер

Добавят се нарязаните чушки и домати и супата къкри на тих огън около 20 минути....Не се разбърква, а само леко се разклаща, за да не се раздробят парчетата щука.


Лучена супа с бутер тесто, крема сирене и салвия (градински чай)

Супата се посолява и се оставя да поври около 30 минути....Краищата леко се притискат.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.