Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло

Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло - снимка на рецептата

Рецепта:

Лукът и киселото зеле се нарязват на ситно. Червеното цвекло се обелва и се нарязва на кубчета.

В загрято масло се запържват зеленчуците. Добавя се цвеклото и се налива топла вода. Когато зеленчуците омекнат леко, се прибавят картофите – обелени и нарязани на малки кубчета.

Щом супата поври, се прибавят доматеното пюре, целина, черен пипер и сол на вкус. Накрая се слага оставалото масло.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

236 г
Калории 196 кал10%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г8%
Мазнини7г 32%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.94г
Омега 30.03г
Въглехидрати 31г62%
Фибри5.1г
Нишесте21г
Захари
Холестерол18мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А60мкг7%
B1 (Тиамин)0.108мг9%
B2 (Рибофлавин)0.072мг6%
B3 (Ниацианамид)1.57мг10%
B5 (Пантенол)0.56мг11%
B6 (Пиродоксин)0.443мг34%
B9 (Фолиева киселина)42мкг11%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C27мг30%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)0.38мг3%
K (Менадион)41.51мкг35%
Витамин Холин26.29мг5%
Калций46мг5%
Фосфор97мг14%
Желязо1.52мг13%
Натрий42мг3%
Магнезий43мг11%
Цинк0.56мг5%
Мед0.182мг20%
Манган0.377мг16%
Селен1.2мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 196 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:30ч

Плуване

0:30ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:36ч

Каланетика

0:40ч

Пазаруване

0:51ч

Ходене

0:51ч

Сек*

2:19ч

Отдих

3:21ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.