Рецепти за студени ястия

1604 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 47 48 49 ... 81 > >>

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Оставя се да изстине.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Мляко с грис, масло и канела - класическа рецепта

Сервира се студено, като може да се обърне в чинийка.

Мляко с грис, масло и канела - класическа рецепта

Чийзкейк с ананас, крема сирене, желатин и сметана

Оставя се да изстине.


Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца.


Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

За целта студените белтъци Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка


Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Ястието се залива с прецедения бульон, добавят се дафиновите листа....Слага се в студена фурна и се готви на умерен огън до готовност.


Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне

Гърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно.


Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

студена вода и се слага на огъня.


Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Посоляват се и след като сместа изстине се добавя яйцето, поръсва се с индийско орехче.


Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

студена вода се омесва тесто, което почива в хладилник 30 минути.


Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Обезкостеното и почистено от грубата съединителна тъкан месо се измива в студена течаща вода, изцежда се и се смила в месомелачка.


Печен петел по странджански на дървени въглища

Почистеният, измит в студена вода петел се поставя в тенджера, посолява се и се залива с вряща вода.


Маринован паламуд с лук в букрани

Почистеният и измит в студена течаща вода паламуд се отцежда, нарязва се на парчета, които се посоляват.


Агнешка топла пача със шкембе и крачета

Почистените и обилно измити агнешки субпродукти се слагат в подходяща тенджера, заливат се със студена вода и се варят на слаб огън заедно със ситно нарязания пук и маслото.


Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

Дробът се почиства, изплаква се със студена вода и се нарязва на средни парчета.


Салата с краставица, ориз, пресен лук и дресинг

Оризът се сварява, след това се прецежда и се изплаква със студена вода.


Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Добре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън.


Задушено диво прасе по ловджийски

Пак се поставя месото вътре се оставя да изстине.


Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданоз

студена подсолена вода и се вари в продължение на 20 минути, заедно с нарязания лук.


Домашни желирани бонбони

студена вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 81 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.