Рецепти за студени ястия1611 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 47 48 49 ... 81 > >> |
Агнешка супа (чорба) с картофи, домати, зелен лук и магданозМесото се нарязва и се залива с 2 л студена вода. |
Супа от агнешка главичка със спанак, лук и кисело млякостудена вода, посоляват се и се сваряват на умерен огън. |
Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурнаОтжеждат се и се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинния процес....Ястието се сервира горещо. |
Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурнаСлед това се прехвърлят в ледено студена вода, за да запазят свежия си цвят и да се спре топлинния процес....Ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути. |
Млечна баница от готови кори, кисело мляко, яйца, газирана вода, сирене, кренвирши и майонезастудена вода. |
Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазураЖелатинът се накисва в 100 мл студена вода и се слага да се разтопи на водна баня. |
|
Бисквитена торта с крем от кондензирано мляко, сладкарска сметана и желатинЖелатинът се изсипва в студена вода и когато набъбне, се затопля, но не да завира. |
Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лукОставя се да изстине. |
|
Мляко с грис, масло и канела - класическа рецептаСервира се студено, като може да се обърне в чинийка. |
|
Чийзкейк с ананас, крема сирене, желатин и сметанаОставя се да изстине. |
Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечетаОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца. |
Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка |
Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурнаЯстието се залива с прецедения бульон, добавят се дафиновите листа....Слага се в студена фурна и се готви на умерен огън до готовност. |
Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърнеГърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно. |
Супа от телешки джолан с праз лук и гъбистудена вода и се слага на огъня. |
Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанакПосоляват се и след като сместа изстине се добавя яйцето, поръсва се с индийско орехче. |
Киш с броколи, тиквички, сирене и доматистудена вода се омесва тесто, което почива в хладилник 30 минути. |
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, морковиОбезкостеното и почистено от грубата съединителна тъкан месо се измива в студена течаща вода, изцежда се и се смила в месомелачка. |
Печен петел по странджански на дървени въглищаПочистеният, измит в студена вода петел се поставя в тенджера, посолява се и се залива с вряща вода. |
Маринован паламуд с лук в букраниПочистеният и измит в студена течаща вода паламуд се отцежда, нарязва се на парчета, които се посоляват. |
| Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 81 Следваща Последна |