Рецепти за ястия с яйца и сирене

Талиатели с микс замразени морски дарове (миди, калмари, скариди), доматен сос и босилеково песто Дженовезе

Добавят се морските дарове и ястието се разбърква.

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, течен шоколад Нутела и пудра захар за десерт

Печени спагети без месо със зеленчуци и рикота в касерола на фурна

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Задушено пилешко филе със замразен зеленчуци, ориз, сметана и масло на котлон

Сосът се изсипва при готовото ястие и тавата се връща във фурната за още 5-6 минути.

Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос Песто

Печени пилешки гърди / филета с киноа, спанак, кашкавал и домати от консерва на фурна

Ястието се прехвърля в тава.

Солена палачинкова торта с майонеза, кисело мляко, колбас, грах и царевица

Покрива се с настъргано сирене, отгоре се слага друга палачинка, майонеза, нарязан домат.

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Ястието се слага да се пече в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 10 минути.

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Паста Карбонара с пържени домати и маслинова паста

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието....Поръсва се със сиренето и се пече 35 минути в умерена фурна.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути....Супата болонезe се сервира с една супена лъжица сирене рикота или заквасена сметана.

Пълнени печени цели картофи с гъби кралска печурка, пресен лук, масло и бекон на фурна

Ястието се сервира горещо и по желание се поднася с връхчета пресен розмарин.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезан

Разбърква се внимателно, докато вкусовете се смесят и ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Ястието се запича на фурна за 35 минути, поръсва се с настърган пармезан и се връща във фурната за още няколко минути, докато добие златист цвят.

Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън

Прибавят се сиренето, майонезата, обелената скилидка чесън, магданозът, лимоновият сок и солта и всичко се пасира с помощта на блендер до получаването на ароматен пастет.