Рецепти за солени печива

Индийска оранжева (червена) леща яхния с картофи, моркови, чушки, карфиол и подправки

Сервира се с препечен хляб.

Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до златиста коричка.

Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Есенен гювеч с телешко месо, моркови, камби, карфиол и зелен боб на фурна

Пече се във фурната.

Гювечета със сирене и зеленчуци – чушки, домати и лук със заливка с кисело мляко и яйца

Гювечетата се заливат и се пекат във фурна на 180 градуса.

Пържени агнешки кюфтенца с подправки - кимион, бахар, мента

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Пече се на силна фурна за около 40 минути.

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювеч

Щом месото омекне, ястието се изсипва в гювеч и се пече докато остане на мазнина.

Гювечета с пилешко месо, пушено сирене и сметана на фурна

Пече се в умерена фурна.

Гювечета със свинско месо, гъби и кашкавал на фурна

Пекат се в умерена фурна.

Кавърма от свинско месо с лук, моркови, гъби, домати и подправки гювеч на фурна

Пече се за около час и половина във фурна на 200 градуса.

Кавърма с телешко и пилешко месо, чушки и домати на сач

Бърка се от време на време, докато остане на мазнина и се пече до готовност.

Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Слагат се в студена фурна и се пекат на 200 градуса до готовност.

Огретен от тиквички със сирене, яйца, грис, копър и магданоз на фурна

Ястието се пече в умерено гореща фурна до зачервяване.

Яйца с кашкавал, кисело мляко, чесън и зелена салата

Пекат се до втърдяване на яйцата.

Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Ястието се пече в умерена фурна.

Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавал

Гарнитурата е подходяща за варени или печени меса.

Булгур със зеленчуци – лук, чушки, домати, тиквичка, патладжан, гъби и чесън

Нарязва се на кубчета, добавя се сол и се оставя настрана, за да се отцеди горчивият му сок....Пече се в загрята фурна, докато придобие лека коричка.

Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

Ястието се пече около 40 минути във фурна на 180 градуса.

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Сваля се от котлона, добавят се счуканите, препечени орехи и нарязаният на тънко червен лук....Ястието се поръсва с разтопено масло, сол и пипер.