Рецепти за солени ястия

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Пилешките филета се натриват със сол, черен пипер и дафинов лист....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или докато картофите са готови.

Паниран свински език в брашно, галета и бакпулвер

Смес / тесто за пухкави американски палачинки без брашно с овесени ядки, белтъци, какао, бакпулвер и кисело мляко

Смесват се с бакпулвер, сол, захар и малко какао.

Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонат

Прибавят се сол, захар, олиото и водата.

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Нарязаният на ситно лук също се запържва и се поръсва със сол и черен пипер....Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

След това се прибавят нарязаните на филийки гъби, босилек, риган, черен пипер и сол.

Топла картофена салата с фенел (резене), варени картофи и пушена сьомга

Посоляват се на вкус.

Лесен печен свински черен дроб с брашно на фурна

Нарязва се на кубчета и се поръсва със сол и чубрица.

Родопски милинки с прясно мляко, яйце и жива мая за закуска

Маята се натрошава в него и се добавят солта, захарта и разбитото яйце.

Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Ястието се овкусява със сол, черен пипер, червен пипер и стрит чесън.

Постна мусака без месо и без кайма от патладжани, домати, лук, ориз, яйца и прясно мляко на фурна

Ястието се посолява на вкус и се налива малко топла вода.

Зелена фритата с бейби спанак, лапад, киселец, левурда, чушка, пресен лук и сирене на фурна

В купа се разбиват яйцата с млякото, солта и черният пипер....Ястието се оставя на котлона още 2-3 минути, докато яйцата започнат да се стягат.

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Посолява се и се добавя яйцето.

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Почистените филета лаврак се поръсват със сол и черен пипер.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Сместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол....Слагат се останалите макарони и ястието се залива със соса бешамел.

Оригинална рецепта за пица капричоза с домашно тесто със суха мая и плънка с шунка, кашкавал, моцарела, гъби и маслини

Замесва се меко тесто от брашното, разтворената във вода мая, солта, зехтин и захарта.

Домашна вкусна пица с морски дарове фрути ди маре

Пресятото брашно се смесва със солта, маята и зехтина и постепенно се налива водата.

Мюсли барчета / блокчета с овесени ядки и малини

Брашното, овесът, кафявата захар, содата и солта се смесват и се разбъркват.

Закуска от варени овесени ядки с вряла / гореща вода и орехи

Добавя се 1 щипка сол и се слагат овесените ядки.

Консервирани домати с желатин

В дълбок съд се разбиват белтъците и солта.