Рецепти за ястия с вино

Картофена салата с варен телешки език и пресен зелен лук

Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

Салата от розови домати, краставици, чушки, сирене Котидж, орехи и маслини каламата

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

След това се слагат отцедените смокини и се налива виното порто.

Дунавска салата от зеле, чушки камби, зелени домати и моркови стерилизиран в буркани за зимата (зимнина)

Мариновани варени стерилизирани краставички с оцет, арпаджик, люти чушки и джинджифил в буркани (зимнина)

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Панцанела - италианска салата от домати биволско сърце, краставици, босилек и препечен хляб

Солени веган мъфини / кексчета с брашно от лимец, маслини, слънчоглед и фъстъчен тахан (масло)

Захарен сироп от нар и портокал - подходящ за коктейли, десерти или дресинг за салати

Може да си направим коктейл с бяло вино.

Салата от бял и кафяв боб, нахут, зелени чушки, червен лук и селъри (стръкове целина)

Лятна салата с паста, чери домати, маслини, краставици, пресен лук и босилек

Задушена патица с лук, доматено пюре и подправки

Виенски яйчен пудинг с какао лешници и стафиди

Сервира се с червено вино.

Салата със зелен фасул, бял боб, кедрови ядки, каперси и авокадо

Супа от оранжева (червена) леща с моркови, чесън, кориандър, джинджифил и кимион

Салата от целина, червен лук и маринована или пушена риба скумрия

Тази рибна салата може да се сервира с препечени филийки или като мезе за бяло вино или водка.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Щом се запържи, месото се прехвърля в тавичка, и в тигана се сипва брендито или сладко вино.

Оризова салата с краставици, домат, зелени маслини, лук и дресинг

Маринована картофена салата с броколи и дресинг с чесън, кисело краставички и подправки