Рецепти за ястия с зеленчуци

Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурна

Салата от бяла ряпа, ябълки, моркови и червено цвекло

Зелник от готови кори за баница с кисело зеле, ориз и праз лук

Агнешка чорба / супа с агнешко месо, дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйце

Бобена салата с боб от консерва, сладка царевица, печени чушки, праз лук, маслини и сирене

Чеснова разядка (топеница, дип) с печени патладжани, червени чушки, сирене, майонеза и орехи

Студена супа от тиквички с ориз, джанки и застройка от яйце, брашно и кисело мляко

Печени пилешки крилца с кисело зеле, ориз и домати в глинен гювеч на фурна

След това ястието се прехвърля в гювеч, който се слага в студена фурна.

Печени пилешки воденички с гъби, топено сирене и готварска сметана в гювечета

Ястието се разпределя в гювечета, които се слагат в студена фурна.

Постни пълнени чушки, пълнени с извара на фурна

Прясно зеле с домати, ориз и лук на котлон

Прясно зеле с домати, булгур и лук на котлон

Спаначена супа с амарант и застройка от яйце и кисело мляко

Постни пържени кюфтета със спанак, картофи, ориз и копър

Печени кюфтенца от кайма с картофи със заливка от сос Бешамел и кашкавал в глинен гювеч на фурна

С приготвения сос се залива ястието и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Печени агнешки пържоли от бут с марина от чесън, зехтин и червено вино на фурна

Салата с варен булгур, праз лук, бейби спанак, маслини, каперси и сушени домати

Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурна

Спаначена супа топчета с кайма, ориз и картофи

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)