Рецепти за ястия с зеленчуци

Задушена телешка кайма с броколи и босилек

Ястието се сервира, поръсено с босилек и лимонови резени.

Салата с печен карфиол, спанак, домати от консерва и портокали

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Тиквена супа с кокосово мляко, къри, чили и джинджифил

Патица със сланина, гъби и червено вино

Великденска зелена салата с яйца по македонски

Великденска агнешка супа с дреболии

Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Супа гаспачо с червено вино

Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Пълнени домати с кашкавал и ориз, печени на фурна

Брюкселско зеле с чесън печено на фурна

Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Картофена салата с картофи на пара, кимион, зелен лук, копър и магданоз

Чътни от бъз

Така приготвеният соса идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци.

Лесна салата с айсберг, риба тон, авокадо, репички и дресинг

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Ястието се пече още 1 час под фолио, за да не загори.

Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сирене

След това ястието се премества в тавичка и се поставя в гореща фурна да се запече.

Бързи печени гъби на фурна с песто от чесън и магданоз