Рецепти за ястия с зеленчуци

Задушена коприва с ориз и стафиди в тенджера на котлон

Ястието се сервира горещо, но и студено е великолепно на вкус.

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Макаронена салата със сардини

Сардини по сицилиански

Ястието се сервира с резенчета лимон и стръкче магданоз.

Пълнени чушки с домати и сардини на фурна

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Ястието се полива със зехтин и се слага за 15-20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Тайландска патешка супа

Подлютена пържена акула

Ястието се сервира горещо.

Филе от треска по френски

Слагат се няколко парченца краве масло и ястието се задушава на тих огън.

Бяла риба на скара със сос от орехи

Паламуд с магданоз във фолио на скара

Пиле със спанак в тенджера

Прибавя се нарязаният на едро спанак и ястието се оставя да поври още 10 минути.

Пържено пиле с краставица по китайски

След една минута се добавя сусамовото олио, разбърква се добре и ястието е готово за сервиране.

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Майска курбан чорба с овнешко и картофи

Печен ориз с маслини, гъби и праз лук на фурна

Джанкова чорба с коприва по плевенски

Чорба с леща и гъби манатарки по манастирски

Свинска кайма с гъби и маслини в гювечета на фурна

Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Десет минути преди да е готово ястието, капакът се маха, за да може месото да се зачерви.