Рецепти за млечен сладолед

Лек маслен сладкиш коблер с праскови (cobbler)

Добавя се прясното мляко и отново се разбърква....По желание всяка порция се гарнира с топка ванилов сладолед.

Хрупкави панирани картофени топчета – крокети с бекон, сирене Чедър и Проволон

Добавят се масло, сол, черен пипер, прясно мляко и яйце....С помощта на малка лъжичка за сладолед се загребва топка картофено пюре и се оформя.

Лесен и бърз сладкиш с пресни сини сливи и пудра захар

След това към нея се прибавят брашното, бакпулверът, киселото мляко и разтопеното масло....По желание се декорира с връхче свежа мента или свеж босилек, а най-добре се сервира с топка ванилов сладолед върху всяко парче.

Хлебен пудинг (сладкиш) с бърбън и стафиди

В друга купа се смесват сметаната, млякото, яйцата, захарта, ванилията, канела и сол....Готовият сладкиш се сервира напълно хладен, с топка ванилов сладолед и бърбън сос със стафиди.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Като доказателство за неговата популярност в Италия дори има сладолед, наречен на десерта....Млякото и сметаната се слагат в тенджера на котлона.

Сладкиш крамбъл с червени боровинки

Яйцето, прясното мляко и ванилията се разбиват в малка купа, след което се добавят към брашняната смес....Много му подхожда по 1 топка ванилов сладолед при сервиране.

Коктейл Strawberry Shortcake с амарето, бял шоколадов ликьор и ягоди

Крамбъл от ябълки и фурми с овесени ядки

Добавят се разтопеното масло и киселото мляко и сместа се разбърква, докато стане влажна и лепнеща....Всяка порция се сервира със сметана или ванилов сладолед.

Карамелен пудинг със сметанов сос

Ваниловият сладолед също би бил чудесно допълнение.

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Тортата понякога се гарнира с разполовени ягоди или малини, докато в ресторантите често се сервира с топка ванилов сладолед отстрани.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

С помощта на лъжица за сладолед се загребва от оризовата смес.

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

С помощта на лъжица за сладолед се загребва от оризовата смес.

Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт

По желание този класически турски десерт може да се гарнира с малко заквасена сметана или сладолед.

Класически американски сладки уупи пайс с какао и маршмелоу крем

С помощта на лъжица или лъжица за сладолед върху тавите се оформят общо 24 приблизително еднакви купчинки, като между тях се оставя около 5 см разстояние.

Бисквити Червено кадифе с бял шоколад

От тестото се оформят еднакви топчета с помощта на лъжица за сладолед.

Шоколадово суфле (лава кейк) във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Обръщат се върху подходяща чиния и се гарнират по желание с пудра захар, сметана или топка ванилов сладолед.

Лесен десерт крамбъл с ябълки и червени боровинки

Кръмбалът се сервира още докато е горещ с топка ванилов сладолед по желание.

Пай с пекан в чаша в микровълнова фурна

По желание се гарнира с още ядки или натрошени бисквити и топка ванилов сладолед.

Кръмбал барчета с горски плодове

Приготвеният кръмбал се нарязва на квадрати и може да се сервира както охладен, така и докато е още горещ заедно с топка ванилов сладолед.

Домашно кюнефе със суров кадаиф, сирене моцарела и шам фъстък

По желание се добавя топка сладолед или цедено кисело мляко.