Рецепти за бели сосове

897 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 41 42 43 ... 45 > >>

Лесно печено ярешко месо на фурна под фолио

Поставя се в тавичка и се пече във фурна, докато побелее и пусне част от соковте си....Изважда се и се измива, а сосът се отстранява.


Печен карфиол със сос „Бъфало“ върху бял ориз

След това се покрива равномерно със соса „Бъфало“ и се връща във фурната за още 5 минути.

Печен карфиол със сос „Бъфало“ върху бял ориз

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Налива се бялото вино и тиганът се покрива с капак....Всичко се разбърква внимателно и се оставя да къкри 3–5 минути, докато сосът леко се сгъсти.

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Този сос се излива върху палачинките.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Бележка: Локо Моко (Loco Moco) е емблематично хавайско ястие за душата, което съчетава четири основни компонента: основа от топъл бял ориз, сочно телешко кюфте, кафяв сос (грейви) и пържено яйце на очи.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Пилешкото месо се смесва със ситно нарязаните скариди, чесънът, шалотът, яйцето, царевичното нишесте, соевият сос, солта и белият пипер.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Пикантна супа том ям с бяла риба и оризови нудли

Супата се подправя със соевия сос, рибения сос, захарта и сол на вкус.

Пикантна супа том ям с бяла риба и оризови нудли

Печен боб с барбекю сос

Свареният боб се смесва със задушените зеленчуци и останалите продукти – барбекю сос, доматен сос, меласа, жълта горчица, ябълков оцет, уорчестър сос (ако се използва), пушен червен пипер, черен пипер и сол.

Печен боб с барбекю сос

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Мокеката се сервира гореща, като отгоре се разпределят видими ивици лук и чушки, а отстрани се поднасят белият ориз и отделеният гладък жълтеникав сос.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюре

Към дробчетата се добавят бялото вино, медът и соевият сос.

Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюре

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Тортилите се затоплят леко, намазват се с чесновия майонезен сос, върху тях се подреждат парчетата риба, нарязаното зеле, нарязаният на тънки филийки червен лук и пресният кориандър.

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Сосът се оставя да къкри около 3 минути.

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

В купа се смесват тъмният соев сос, хойсин сосът, кафявата захар, натрошените люти чушки и водата, като се разбърква, докато захарта се разтвори напълно....Ястието се сервира върху сварен бял ориз и се гарнира със свеж нарязан пресен лук.

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

В отделна купа се смесват стрида сосът, соевият сос, захарта, пиперът и водата или бульонът.

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

В малка купа се смесват майонезата, кетчупът, пушеният червен пипер, лимоновият сок, сосът Уорчестър и лютият червен пипер.

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Бобът се накисва за една нощ, след което се отцежда от водата...

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Шалотът, чесънът, куркумата, канделовите ядки, кориандърът и белият пипер се смилат или пасират до получаване на подправъчна паста....Ястието се оставя да ври още 10-15 минути на слаб огън, без силно кипене, за да не се пресече сосът.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Домашни кюфтета с ориз и доматен сос с чушки

Прибавят се доматеният сос, захарта, останалата сол и останалият черен пипер.

Домашни кюфтета с ориз и доматен сос с чушки

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Месото се запържва при разбъркване за 4–5 минути, докато побелее и леко се зачерви, след което се изважда и се оставя настрана....Добавят се соевият сос, сосът от стриди, захарта, оризовият оцет и пилешкият бульон.

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанак

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанак

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 45 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.