Рецепти за Качамак с царевично брашно37 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Качамак със сирене, масло и сланина (с царевично брашно)Водата се слага да заври и брашното се изсипва на веднъж....След това качамакът се разстила в широка тава и се изравнява. |
Мамалига от царевично брашно с настъргано сирене (качамак)Посолява се на вкус и постепенно се добавя брашното. |
Качамак с картофи, брашно и сиренеСлага се брашното на купчинки, между които се остава място, за да ври водата равномерно....Качамакът се вари, докато кашата започне да ври. |
Сладък качамак с петмез, тахан или мармалад от сливиКогато заври, се слага царевичното брашно....Качамакът се оставя да ври на тих огън. |
Качамак по италиански със сушени доматиЦаревичното брашно се разбърква с водата и сол на вкус....Когато качамакът започне да се отделя от стените на съда, се сваля от котлона. |
Качамак на фурна в тава с кисело мляко, яйца и свинска масВ тенджера се слагат водата, брашното и сол....Разпределя се половината качамак. |
Родопски качамак със сирене и кашкавалКогато заври, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя царевичното брашно....Температурата на котлона се намалява и качамакът ври около 30 минути. |
Чорбаджийски качамак с кисeло мляко, сирене и маслоКогато течността започне да ври, тенджерата се сваля от огъня и се прибавя брашното....Качамакът се вари, докато през дупките започне да се надига кашата. |
Качамак на скара по ТетевенскиПри непрекъснато бъркане и на части се добавя царевичното брашно....Готовият качамак се нарязва на филии и се запичат от двете страни на загрята скара. |
Качамак със сирене, прясно мляко и подправки на тиганПостепенно се добавят стритият сух босилек и при непрекъснато внимателно разбъркване се изсипва и царевичното брашно....Оставя се на бавен огън, докато водата от качамака изври при постоянно разбъркване. |
Качамак с тиква, зеленчуков бульон и градински чай на фурнаБульонът се слага да заври, осолява се и се прибавя брашното....Котлонът се намаля на ниска степен и се бърка, докато качамакът започне да се отлепя от дъното. |
Сладък качамак с мед и орехиНа тънка струя се добавя брашното. |
Качамак с гъби кладница и козе сиренеЦаревичното нишесте се разбърква във водата и котлонът се намаля, така че сместа само да къкри. |
Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамакЦаревичният грис се измива под течаща студена вода....След сваряването към овкусения качамак се добавя маслото и се поддържа топъл....При желание се поръсва брашното и се разбърква добре, за да се сгъсти ястието. |
|
Телешки винен кебап с гъби върху качамакКогато сместа заври, постепенно и при непрекъснато бъркане се изсипва царевичното брашно....Приготвя се качамакът, като в тенджера се наливат водата и прясното мляко. |
Свински винен кебап с гъби върху качамакКогато сместа заври, постепенно и при непрекъснато бъркане се изсипва царевичното брашно....Приготвя се качамакът, като в тенджера се наливат водата и прясното мляко. |
Камачак със сирене котиджДобавят се царевично брашно, сол и черен пипер и сместа се бърка енергично, докато съставките се комбинират напълно....Готовият качамак се прехвърля в намаслена форма за печене и се запича за около 10 минути на 200 градуса. |
| Страница Първа Предишна 1 2 |