Свински винен кебап с гъби върху качамак

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаното на парчета свинско месо се задушава в загрято олио. Прибавят се накълцаните лук, чесън и гъби. Налива се червеното вино. След това се добавят доматеното пюре и бульонът.

Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус. Оставя се да се готви до готовност на месото.

Приготвя се качамакът, като в тенджера се наливат водата и прясното мляко. Добавя се зехтинът и се посолява. Когато сместа заври, постепенно и при непрекъснато бъркане се изсипва царевичното брашно.

Бърка се до хомогенност. Когато се отлепи от стените на съда, значи е готов. Разпределя се на порции и отгоре се слага от приготвения свински кебап.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Свински винен кебап с гъби върху качамак

Рецепта Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз    

Коментирайте първи рецептата Свински винен кебап с гъби върху качамак

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

648 г
Калории 622 кал31%
Калории от мазнини369 кал68%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г18%
Мазнини41г 60%
Наситени13г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.99г
Омега 3
Въглехидрати 33г23%
Фибри4.5г
Нишесте
Захари
Холестерол99мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А32мкг4%
B1 (Тиамин)0.778мг65%
B2 (Рибофлавин)0.721мг55%
B3 (Ниацианамид)7.43мг46%
B5 (Пантенол)2мг40%
B6 (Пиродоксин)0.491мг38%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)0.25мкг10%
C5мг6%
D0.93мкг2%
E (Токоферoл)1.26мг8%
K (Менадион)3.09мкг3%
Витамин Холин22.69мг4%
Калций173мг17%
Фосфор351мг50%
Желязо3.52мг29%
Натрий111мг7%
Магнезий70мг18%
Цинк4.01мг36%
Мед0.44мг49%
Манган0.528мг23%
Селен43.5мкг79%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 622 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:11ч

Ски

1:22ч

Танци

1:35ч

Плуване

1:35ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:54ч

Каланетика

2:07ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Сек*

7:21ч

Отдих

10:37ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.