Рецепти за сок от магданоз

Копривена паста с риба тон, пармезан и орехи

Получената смес се разбърква с рибата тон и лимоновия сок....Отгоре се поръсва с пармезан и наситнения магданоз.

Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

Чорбата се сервира гореща, овкусена със ситно нарязан магданоз, счукания чесън и лимоновия сок.

Супа от пиле, чушка, морков и гъби

Жълтъците се смесват със сока от лимона, разбърква се добре и темперира със супата....Получената застройка се добавя в супата, разбърква се енергично и се поръсва с наситнения магданоз.

Великденска агнешка супа с дреболии

Супата се застройва с разбитите в лимоновия сок яйца, а преди сервиране се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Великденско задушено пиле с бяло вино

При сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз и малко лимонов сок.

Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целина

Почистеният и измит шаран се нарязва на порции и се вари в предварително приготвен бульон от ситно нарязани моркови, целина и корени от магданоз, заедно с подправките, виното и вода (1 литър)....При сервиране рибата се поръсва с лимонов сок.

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

Смесват се хлебните трохи, магданозът, чесънът, олиото, солта и пиперът и се разбиват с миксер....Полива се със сока, образуван при печенето и се връща във фурната за 20-30 минути.

Ловджийска салата със зелени домати, моркви и чушки

Корнишоните, заедно с целината и магданоза, се наситняват....Бурканът се пълни със зеленчукова смес, докато се появи сок.

Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лук

Зеленчуците се оставят на котлона, докато не се изпари по-голямата част от доматения сок....Ястието се поднася с комбинация от ситно нарязани магданоз и копър за гарнитура.

Омлет със сардини

Сипват се половината жълтъци и белтъци, после сардините и накрая се заливат с останалите белтъци и жълтъци, които предварително са овкусени с лимонов сок и черен пипер....Сервира се с червен пипер и накълцан магданоз.

Великденска пилешка супа с фиде

Накрая се прибавят ситно нарязаният магданоз и смленият черен пипер....Яйцата се разбиват с лимоновия сок.

Телешко месо в гювечета на фурна

Сосът се приготвя, като на слаб огън се смесват в тенджера жълтъците, смленият чесън, 2 лъжици вода, сокът на половин лимон и магданозът, нарязан на ситно.

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Готвят се на силен огън, докато лукът стане прозрачен и гъбите изпуснат част от сока си....Връщат се наденичките към доматената смес и се овкусяват със сол, пипер и ситно нарязан магданоз.

Домашна салата от патладжани и домати за консервиране в буркани (зимнина)

В същия тиган се добавят доматите и се готвят, докато пуснат сок, но останат леко твърди, около 5 минути.

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Добавят се нарязаните домати, заедно със сока им, кокосовата захар и белият фасул.

Скумрия филе на скара с лимон, зехтин и чесън

Заедно се разбиват лимонов сок, зехтин, стрит чесън, сол и черен пипер на вкус.

Френска салата от леща с козе сирене

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Добавят се нарязаната ябълка, кайсиите, почистените и нарязани фурми, джинджифил, галета, лимонова кора, лимонов сок и подправки на вкус.

Гриловано свинско бон филе с ароматни подправки

В купа се разбъркват мед, горчица, всички билки, лимонов сок, смлян чесън, олио или зехтин, сол и черен пипер.

Бързи пържени скариди с масло, лимон и чесън на тиган

Добавят се лимонов сок, червен пипер и останалото масло....Скаридите се връщат в соса и се поръсват с накълцан магданоз.