Рецепти за сурови рецепти

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Нека не се преваряват, трябва да останат леко сурови (ал денте).

Спагети с пиле и грах във винен сос

Нека не се преваряват, трябва да останат леко сурови (ал денте).

Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Телешката кайма се смесва с накълцания на много ситно лук, кимионa, черния пипер, солта и едно сурово яйце.

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Към нея се добавя пресован чесън, сол, кимион и сурово яйце.

Вкусен пълнозърнест хляб за хлебопекарна с ядки

След сигнала за добавяне на допълнителни продукти се изсипват в тавичката на хлебопекарната белени сурови слънчогледови семки и програмата продължава.

Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

След сигнала за добавяне на допълнителни продукти (или ако няма такъв, след 10 минути) се добавят сурови белени слънчогледови семки.

Печена сьомга с ментово песто

Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи

Важно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни.

Домашна магданозена майонеза

Важно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни.

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Важно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни.

Гарам масала - индийски микс от подправки

Ако котлонът е прекалено силен, отвътре ще останат сурови.

Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

С получената плънка се напълва суровото цяло пиле и се зашива с подходящ конец.

Комбинирана шарена салата с чери домати, краставици, чушки, гъби, риган и слънчоглед

Смесват се в дълбока купа с нарязаната на кубчета чушка, нарязаните на полумесеци сурови печурки и нарязаната на полумесеци необелена краставица .

Суши Хосо Маки със сьомга

В центъра се поставя суровата сьомга, като е важно тя да е нарязано така, че да се постави лесно в една линия.

Редена салата с домати, гъби и авокадо

Подреждат се в порционни чинии и върху тях се подреждат тънки полумесеци сурови печурки .

Суши с риба тон и авокадо

В центъра се поставя суровата риба тон и парченца авокадо, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Домашно суши със сьомга и авокадо в кори нори

В центъра се поставя суровата сьомга и парченца авокадо, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Пъстра салата с моркови, чушки, гъби и авокадо

Суровите гъби се измиват старателно и се нарязват на полумесеци.

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

Към нея се прибавят смлените на едро сурови фъстъци и всичко се разбърква много добре.

Зелена салата с пържени пилешки жулиени от гърди, тиквички, орехи и сос от майонеза, лимон и мед

Суровите тиквички се нарязват на тънки лентички и също се подреждат отгоре.