Рецепти за десерт с прясно мляко и яйца

Бисквитена торта с ягоди, сметана и крем ванилия (нишесте)

Кремът се разбива с прясното мляко.

Карамелен флан (нишестен крем с карамелен загар)

Млякото престоява на тих огън 15 минути с обелената лимонова кора и ванилията.

Бишкоти с ванилов крем, череши и малини

Кремът се разбива с прясното мляко и рома според указанията на опаковката.

Какаови мъфини с кафе и шоколад

От брашното, прясното мляко, захарта, содата за хляб, какаото и разтворимото кафе се омесва гладко тесто.

Какаова торта на пластове с маслен крем

Прибавят се яйцата, прясното мляко, олиото и ваниловият екстракт и сместа се разбива до хомогенност.

Домашен ягодов кекс в микровълнова фурна

В отделен съд се разбиват прясното мляко, яйцето, олиото и ваниловият екстракт.

Коледен куглоф кекс с бяла глазура

Сухата мая се разтваря в леко затопленото прясно мляко за тестото и се оставя за 5–10 минути, докато се активира....Добавят се яйцата, ваниловият екстракт, по-голямата част от маслото и активираната мая с млякото.

Шоколадов пудинг с разбита сметана, малини и боровинки

Прясното мляко се добавя постепенно при постоянно разбъркване, за да не се образуват бучки.

Полска кремова торта (Kremówka)

Прясното мляко се загрява до момента преди завиране и се сваля от котлона.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

Котлонът се намаля на ниска температура и при непрекъснато бъркане се добавят маслото и прясното мляко....След това се слагат яйцето, мътеницата, ванилия, портокалов сок и ром....Когато десертът е готов, се изважда и се оставя да се охлади.

Мини шоколадова тортичка (кексче) в чаша на пара

Обърнат ягодов сладкиш

След това се слагат прясното мляко и ванилията....Едно по едно се добавят яйцата, като сместа се разбърква бавно, докато се смесят....Чак тогава формата се отваря и десертът се обръща върху подходяща чиния или поднос.

Хлебен пудинг / запеканка с фурми, стафиди и бадеми

Трябва да остане сочен десерт, богато напоен с мляко....Отделно се разбиват яйцата и се добавят към сместа.

Сладко бананово бисквитено руло без печене с мед и какао

Разбъркват се с меда, какаото, прясното мляко и конякът....Приготвеният крем се разстила върху блата и десертът отново се прибира в хладилник, докато стегне.

Пълнозърнест сладкиш с мед (с мая)

Сухата смес се редува с прясното мляко....Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбърква добре.

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

След това се добавят прясното мляко, ванилията и брашното с бакпулвера....Яйцата се разбиват с пудрата захар и меда....Десертът се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 6 минути.

Домашна торта с крем карамел (Кодрит кадир)

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и прясното мляко и сместа се изсипва върху изстиналия карамел....Десертът се пече във фурна на водна баня около 50 минути на 180 градуса.

Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюр

Приготвя се крем брюлето, като прясното мляко, сладкарската сметана, жълтъците и захарта се загряват на котлона при непрекъснато бъркане....В отделна купа се разбиват яйцата и захарта....Десертът се оставя за два часа в хладилник.

Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло

През това време се приготвя глазурата, като пудрата захар се смесва с прясното мляко и ванилов екстракт....Добавят се екстракт от ванилия и яйцето.

Рум баба класически сладки

Сухата мая се разтваря в затопленото прясно мляко и се оставя да шупне за 5-10 минути....Към тях се прибавят яйцата и шупналата мая, след което сместа се разбърква добре.