Рецепти за Ястия с кори

Тайландска патешка супа

Патешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка.

Здравословни пържени пилешки бутчета

След това пилешките бутчета се отцеждат от маринатата и се овалват в лимонови корички и галета.

Запечени пресни хрупкави картофи със сирене, маслини, кашкавал и колбас на фурна

Ястието се запича на фурна до разтопяване на кашкавала и получаване на апетитна и хрупкава коричка.

Лесен пухкав великденски козуначен кекс с бадеми, стафиди и папая за домашна хлебопекарна (със суха мая)

После се изпича за 20-25 минути на 200 градуса, като се гледа, защото коричката много лесно изгаря.

Мини козунаци за хлебопекарна със стафиди и сушени кайсии

После се изпичат за 15 минути на 200 градуса, като се гледат, защото коричката много лесно изгаря.

Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Пекат се в предварително загрята фурна на 220 градуса за 20-25 минути, докато получат златиста коричка.

Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Мароканските питки стават изключително вкусни с хрупкава коричка, благодарение на гриса.

Вита баница със свинско месо и кисело зеле

От полученото тесто се оформят четири кори с еднакъв диаметър.

Класически картофен пататник на фурна - лесна и бърза рецепта

Сместа се разстила в тавичка и се запича на фурна за около 10-15 минути, докато се образува коричка....Ястието се поднася топло.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Настърганата кора от лимона се смесва със сока от грейпфрута.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Червеното цвекло се изпича или сварява с кората, след което се обелва и нарязва на кубчета.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Ястието се вари още 30 минути на слаб огън, като се подправя с чубрица, червен пипер и сол....Изпича се във фурна, докато стане сочна и хване коричка.

Кус-кус с гъби и куркума на тиган

По желание в ястието може да се добави настъргана лимонова кора.

Смути с авокадо, прясно мляко и мед

След като махнете кората и семката, се пасира.

Домашен пастет от авокадо, чесън и сирене Крема в блендер (разядка за мазане, закуска, дип)

Авокадото се разполовява, костилката се отстранява и с помощта на лъжица се изважда от кората.

Лесни домашни орехови бутерки

Разгънете едната от корите на тестото, без да я отделяте от полиетиленовото фолио, с което е увита.

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

В намаслена тава се редуват сос Бешамел, кори за лазаня, сос Болонезе, кори за лазаня, плънка от цвекло и сирене Фета.

Шоколадова чийзкейк торта за десерт с крема сирене, заквасена сметана, желатин. шоколад и какао (с печене)

То се разточва на кора в подходяща форма, така че да покрие дъното на форма за торта с подвижен ринг.

Козуначен кейк (кекс, сладкиш) с орехи (с мая)

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Накрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела....Огретенът се пече в умерена фурна до получаването на златиста коричка.