Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Мароканските питки стават изключително вкусни с хрупкава коричка, благодарение на гриса. Анасонът им придава специфичен аромат.

В тавичката на хлебопекарната се изсипват водата (200 мл.), брашното (250 г), грисът (75 г), анасонът (1 ч.л.), солта (1 1/2 ч.л.), захарта (1 1/2 ч.л.) и сухата мая (1 ч.л.). Машината се пуска в режим за месене и втасване на бял хляб.

След приключване на цикъла, тестото се изважда и се разделя на две парчета, от които се оформят питки с дебелина 2 см. Намазват се със зехтин (1 с.л.) и се покриват с фолио. Оставят се да втасват за 30 минути.

Поръсват се със сусам (1 с.л.) и се надупчват с вилица. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 25 минути. Преди да се сервират се оставят да починат за десетина минути върху кухненска решетка.

Време за приготвяне:

200 минути

Подобни рецепти на Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Рецепта Питки с грис и бяло брашно (със суха мая) Питки с грис и бяло брашно (със суха мая) Рецепта Празнична погача на топчета със сусам Празнична погача на топчета със сусам Рецепта Погача със сусам (с мая) Погача със сусам (с мая)
Рецепта Обикновени пърленки от брашно, мая и вода Обикновени пърленки от брашно, мая и вода Рецепта Точена баница с мая, тиква, канела и галета Точена баница с мая, тиква, канела и галета Рецепта Киш с тиквички, царевица, чушки и сирене крема Киш с тиквички, царевица, чушки и сирене крема
Рецепта Погача за Коледа (с мая) Погача за Коледа (с мая) Рецепта Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая) Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая) Рецепта Домашни питки с кимион (със суха мая) Домашни питки с кимион (със суха мая)

Коментирайте първи рецептата Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Порция

281 г
Калории 660 кал33%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини19г35%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,95.08г
Омега 30%
Въглехидрати 128г98%
Фибри5.9г16%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.359мг30%
B2 (Рибофлавин)0.331мг25%
B3 (Ниацианамид)3.66мг23%
B5 (Пантенол)1мг20%
B6 (Пиродоксин)0.141мг11%
B9 (Фолиева киселина)101мкг25%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.65мг4%
K (Менадион)2.19мкг2%
Витамин Холин13.89мг3%
Калций75мг8%
Фосфор221мг32%
Желязо3.85мг32%
Натрий1752мг117%
Магнезий59мг15%
Цинк1.78мг16%
Мед0.428мг48%
Манган1.222мг53%
Селен76.7мкг139%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 660 калoрии?

Тичане

0:52ч

Колело

1:16ч

Ски

1:27ч

Танци

1:41ч

Плуване

1:41ч

Фитнес

1:50ч

Велоергометър

2:01ч

Каланетика

2:15ч

Пазаруване

2:54ч

Ходене

2:54ч

Секс

7:48ч

Отдих

11:16ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.