Рецепти за Ястия с кори

2420 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 72 73 74 ... 121 > >>

Печени пуешки бутчета с елда

След това се допичат без фолио до златиста коричка....вода и ястието ври, докато течността се изпари и елдата напълно омекне.

Печени пуешки бутчета с елда

Италианска брускета с чабата, маслини и подправки

Чабатата се разрязва по дължина, след което двете половини се опичат леко до получаване на хрупкава коричка, като вътрешността остава мека.

Италианска брускета с чабата, маслини и подправки

Брускети с гриловано халуми и гуакамоле от авокадо

Хлябът се намазва с малко зехтин от двете страни и се препича на скара или тиган, докато се получи златиста и хрупкава коричка.

Брускети с гриловано халуми и гуакамоле от авокадо

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Пилето се поставя с кожата надолу върху грила и се пече 10-15 минути, докато се получи златиста коричка.

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Мини пици с месо на сусамени хлебчета

От меката част на всяка половинка се отстранява малко, за да се оформи вдлъбнатина за плънката, без да се пробива коричката.

Мини пици с месо на сусамени хлебчета

Хрупкав полента хляб

В тиган със загрят зехтин се пържат парчетата полента по 3-5 минути от всяка страна, докато се получи хрупкава златиста коричка.

Хрупкав полента хляб

Полски крокети с телешка кайма

Крокетите се пържат в загрято олио на средна температура до златисто-кафяв цвят и хрупкава коричка, около 3-4 минути от всяка страна.

Полски крокети с телешка кайма

Хрупкави пържени крокети от риба сьомга

Всяка топка се овалва в допълнително панко галета за хрупкава коричка.

Хрупкави пържени крокети от риба сьомга

Испански крокети с шунка

По желание тази процедура се повтаря, за да се получи по-хрупкава коричка.

Испански крокети с шунка

Заек в салморехо по канарски

Картофите се сваряват в силно осолена вода, след което се отцеждат и се връщат в тенджерата, за да се изсушат на слаб огън до образуване на лека солена кора.

Заек в салморехо по канарски

Ябълков кугел с яйчена паста и стафиди

Кугелът се пече за 45–50 минути, докато сместа се стегне и повърхността придобие златиста коричка.

Ябълков кугел с яйчена паста и стафиди

Печени картофи с пуешко месо, барбекю сос и чедър на фурна

Поставят се в тава и се пекат в предварително загрята фурна на 200°C за около 60–70 минути, докато кората стане хрупкава, а вътрешността омекне.

Печени картофи с пуешко месо, барбекю сос и чедър на фурна

Сандвичи с авокадо и черен дроб от треска

По желание филиите се запичат леко, докато се получи хрупкава коричка.

Сандвичи с авокадо и черен дроб от треска

Печено заешко бутче със сини сливи

По време на печенето месото се полива с отделилите се сокове, за да остане сочно и да се образува златиста коричка.

Печено заешко бутче със сини сливи

Щрудел с череши, червени боровинки и орехи

Щруделът се пече в предварително загрятата фурна около 35-40 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка.

Щрудел с череши, червени боровинки и орехи

Празничен сладък карамелизиран кугел с нудли

Пече се в предварително загрята фурна на 180°C за 45-55 минути, докато кремът стегне и отгоре се получи златиста карамелизирана кора.

Празничен сладък карамелизиран кугел с нудли

Грилован портерхаус стек

Стекът се поставя директно върху грила и се пече около 4-5 минути от едната страна, без да се мести, за да се образува хубава коричка.

Грилован портерхаус стек

Традиционен украински банош (царевична каша с овче сирене и свинска мас)

Свинската мас се нарязва на кубчета и се изпържва в тиган на средна температура, докато се получи хрупкава и златиста коричка.

Традиционен украински банош (царевична каша с овче сирене и свинска мас)

Пълнени палачинки с пилешко месо

По желание рулцата се изпържват леко в малко растително масло до златиста и хрупкава коричка.

Пълнени палачинки с пилешко месо

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

За по-хрупкава коричка се повтаря потапянето в яйца и галета.

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 72 73 74 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.