Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВА ПАСТА

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Добавят се настърганият джинджифил, лимонена трева и къри пастата и се разбъркват за няколко минути.

Макарони с артишок, спанак и сирене

След като заври, добавете пастата и гответе, докато пастата стане „ал денте“ и млякото се редуцира поне наполовина, около 9 до 10 минути.

Кремообразна доматена супа от печени домати с макарони и сирене фета

Добавете пастата и гответе, докато омекне, около 8 минути.

Скордалия – гръцко чесново картофено пюре с лимонов сок

Също така често се сервира и като гарнитура към различни рибни или зеленчукови ястия....В кухненски робот или чопър се смилат скилидките чесън с малко сол и зехтин, докато се получи паста.

Талиатели с тиквички, скариди, сметана и чери домати

Пастата се разбърква и се поднася.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Добавя се и чесновата паста....Разпределят се зеленчуците и се поливат с майонезения сос.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Щом зеленчуците омекнат, се добавя фидето и се котлонът се намалява.

Задушени калмари с доматен сос и червено вино

Добавя се доматената паста и се разбърква.

Вегетариански талиатели с доматен сос, чесън, босилек и маслини

Пастата се сервира с няколко стръка босилек.

Ньоки Болонезе с готови картофени ньоки, кайма и доматен сос

Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройка

Супа топчета от кайма смес с тиквички, картофи и чушки и застройка от яйца и кисело мляко

В загрято олио се задушават нарязаните зеленчуци (без картофите и доматът).

Гъбена супа (чорба) с масловки, чушки, сметана и фиде

Когато зеленчуците са сварени, супата се подправя с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Киселото мляко се смесва с ментата, солта, черния пипер и чесъна, стрит на паста.

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Когато поомекнат зеленчуците, се добавя овкусената кайма, оформена на малки топчета, оваляни в брашно.

Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сирене

Натрошават се кубчетата зеленчуков бульон и супата се подправя със сол и захар.

Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезан