Рецепти за Ястия с брашно

Доматена яхния

След това се прибавя размитото в прясното мляко брашно и ситно нарязаните целина и магданоз....Ястието се оставя да покъкри за 20 минути на тих огън.

Пиле със спанак в тенджера

Прибавя се нарязаният на едро спанак и ястието се оставя да поври още 10 минути....Сгъстява се с размито в малко вода брашно и се вари още 5 минути.

Доматена чорба със сирене

Брашното се запържва на умерен огън в олиото до получаване на златист цвят.

Патладжани на фурна по средиземноморски

Колелцата се овалват в брашно и се изпържват в силно нагрята мазнина....Ястието с патладжани се запича на фурна на 180 градуса за около 40 минути или докато сиренето получи кафеникава коричка.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко.

Пица Калцоне със сирене моцарела и рикота (затворена пица)

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Лесни меденки с канела, орехи, шоколад и кокосови стърготини

Всички продуктите (без брашното и канелата) се смесват и разбъркват добре.

Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта

След това се разстила върху поръсена с брашно дъска.

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Брашното се разбива с яйцата и ванилията.

Френски омлет от 2 яйца с плънка от замразен грах, шунка, чушки, заквасена сметана и праз лук

Прибавят се ситно нарязаният магданоз и копър, брашното и заквасената сметана.

Салата с панирано козе сирене, малини и червен лук

Брашното, яйцето и галетата се поставят в отделни плитки съдове.

Пържени вегетариански кюфтета с киноа и броколи

Брашното, солта, пиперът и сухите подправки се добавят и сместа се разбърква добре, докато се получи плътна и лепкава консистенция, подходяща за оформяне на кюфтета.

Гювеч с пресен зелен фасул, гъбен сос и хрупкав лук

Прибавя се брашното и се разбърква, докато се получи златист цвят....Хрупкавият лук се разпределя равномерно върху ястието.

Свинско месо с наденички, черен дроб и мамалига

Царевичното брашно се прибавя постепенно при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки....Ястието се разпределя в чинии с порция топла мамалига и се поднася веднага.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Брашното се поръсва върху зеленчуците и се разбърква за 1-2 минути, за да се свари....Ястието се гарнира с наситнен зелен лук.

Чипс / мезе за бира от пилешки кожички печени на фурна

Брашното се смесва с майорана, червен пипер, чесън на прах, сух магданоз, чубрица, мащерка, лют червен пипер и сол.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

В купа се смесват брашното и царевичното нишесте....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан зелен лук.

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

В дълбок съд се събират двете смеси, добавя се яйцето, брашното, пресованата скилидка чесън, рендосания кашкавал, подправките и се меси като кайма.

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Накрая се добавя брашното, размесено с бакпулвера.