Рецепти за Млечни ястия

Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене

Ястието се запича на 200 градуса за 15 минути.

Крем супа от броколи и картофи

Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

Шоколадов кекс с натурален шоколад, какао и ликьор кафе

Френска зелена салата със сладка царевица, чушки, краставици и репички

Гъбена крем-супа със сметана

Печено сирене с домати и чушки в пергаментова хартия на фурна

Великденска агнешка супа с дреболии

Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

След 30 минути в ястието се изсипва карамелизираната захар, размитото във виното доматено пюре, черният пипер и лимонът, нарязан на резенчета.

Агнешка капама по шуменски

Няколко минути преди да се свали от огъня, към ястието се прибавя брашното, размито с малко студена вода.

Макарони с магданозено песто, пармезан и орехи

Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

Паста фузили със спанак, течна готварска сметана и риба тон от консерва

Смути с морков, сметана, портокал и жълтък

Салата паста карбонара с грах, шунка, пармезан и заквасена сметана

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Плодовата салата от киноа, праскови и сушени боровинки

Може да се поднесе с лъжица цедено кисело мляко.

Пържен паниран червен лук