Рецепти за зеленчукови рецепти

Табуле с киноа, магданоз, мента, домати, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Бутер банички със спанак, коприва, сирене и лук

Бърза и лесна кавърма с пилешко месо, доматено пюре, морков и праз лук

Добавят се и зеленчуците, обърква се добре и се покрива с капак да се задуши за 10 минути.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Гъбена супа с ориз, картофи, лук и магданоз

Гъбена супа с ориз, морков, прясно мляко и чесън

Гъбена супа с ориз, моркови, домати, кисело мляко и яйце

Млечна чорба от гъби с ориз

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

На дъното на гърнето се слага бекон, върху него черен пипер и сол и се покрива със зеленчукова смес.

Бански чомлек с телешки джолан в гърне

Шопски кебап с телешко месо в гърне

Печени картофи със сирене и розмарин в гърне на фурна

Печен лук арпаджик с домати и чесън в гърне

Доматен сос с лук и чесън (топъл)

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Печени попчета на фурна

Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна.

Домати с ориз и чушки задушени в тенджера

Добавя се към зеленчуците и се наливат две чаши вода.

Гъбена салата с моркови и чесън в буркан за зимата