Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Наденица с лук на тиган

След това се добавя олиото и месото се пържи на умерена температура, без капак, докато стане златистокафяво....Ястието се оставя на слаб огън, докато бирата поизври.

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Печени кюфтета със свинска кайма, жито и розмарин

Спагети паста с тиквички, босилеково песто и скариди

Печена бяла риба със соев сос и чесън

Поднасят се, поръсени с черен пипер и салата от свежи зеленчуци според сезона.

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювеч

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Пълнен печен шаран за Никулден с печени чушки, орехи и стафиди във фолио

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 45 минути при температура 220 градуса.

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Ястието се полива със зехтин и се слага за 15-20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Сирене с кренвирши и яйца в гювече в микровълнова фурна

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал

Вкусна лесна печена сьомга с песто и чери домати на фурна

Ястието се полива със зехтин и се слага за 15-20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Пресните картофки с розмарин за чудесна гарнитура към всяко месно ястие и са много лесни за приготвяне.

Гарнитура от киноа с бял боб от консерва, стафиди, къри и канела

Маслинова паста с орехи

Тя е чудесна добавка към салати, препечени филийки или зеленчукови или месни ястия.

Оризова салата с айсберг, скариди и гъби

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Ястието се сервира веднага.

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини