Рецепти за ястия с месо и зеленчуци6129 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 51 52 53 ... 307 > >> |
Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджераПилешкото месо се нарязва на малки парчета, лукът се почиства и се нарязва на полумесеци, а чесънът - на ситно....След като ястието заври, котлонът се намаля. |
Вкусни гювечета с пилешко месо от цяло пиле, кренвирши и картофи печени на фурна със заливка от яйца и млякоНай-отгоре се реди пилешкото месо, овкусено със сол и черен пипер и малко от нарязаните на колелца кренвирши. |
Печено ярешко месо със спанак, лапад и зелен пресен лук на фурнаЯрешкото месо се измива и подсушава, а тавата за печене се покрива с равен пласт сол, върху който се разполага месото. |
Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурнаМесото се нарязва на порции и се задушава в олиото с малко вода....Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз. |
Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюреГовеждото месо се обезкостява и нарязва на малки късове....Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън. |
Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурнаПилешкото филе и зеленчуците се нарязват на ситно....когато месото се задуши, се прибавя оризът и 1 кафена чаша вода. |
|
Тюрлю гювеч с овче месо, картофи, чушки, тиквички, патладжан и яйца на фурнаМесото се нарязва на парчета, посипва се със сол и черен пипер и се залива с вода, докато се покрие....Върху него се редят картофите, нарязани на колелца, и останалите зеленчуци, нарязани на кубчета....Десет минути преди да стане готово, ястието се залива с яйцата и се връща във фурната да се допече, докато заливката се стегне. |
Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювечСърнешкото месо се маринова в стандартна ловджийска марината за поне 6 часа....Поставя се в кален гювеч, добавят се всички зеленчуци, подправките, виното и 1 чаша вода. |
Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурнаЗапържват се в мазнина и към тях се прибавят парчетата свинско месо....Ястието се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна. |
Салата с варено пилешко месо, броколи, кисели краставички и майонезаБроколите се сваряват, както и пилешкото месо. |
Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурнаПилешкото месо се сварява до за кратко, след което се отцежда и се нарязва на малки парченца....Ястието се сервира горещо. |
Шопски кебап с телешко месо в гърнеТелешкото месо се нарязва на парчета и част от него се слага на дъното на гърнето....Ястието се изважда и се залива с киселото мляко, разбива с яйцата, оцета и брашното и се връща във фурната. |
Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчицаВърху месото се разпределя плънката с бекона и сиренето. |
|
Коледна капама със свинско, пиле и наденицаВ глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, свинското и пилешкото месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса. |
|
Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуциСервира се със сос, направен от пасираните зеленчуци и соковете от месото. |
|
Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащеркаВърху тях се разпределят бутчетата и ястието се залива с пилешките бульон, в който са се варили бутчетата, като се сипва толкова, колкото да покрие продуктите наполовина....Пече се около час или до готовност на месото и картофите. |
|
Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или бурканЩом месото и зеленчуците омекнат, към тях се добавят зеленият фасул от консерва и бобът от консерва. |
|
Патешка супа с грахЗадушават се в дълбока тенджера с малко зехтин и щом омекнат, към тях се добавя патешкото месо, нарязано на дребни парчета. |
|
Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурнаСвинското месо се реже на парчета и се вари заедно с половин глава лук и малко сол до омекване....Ястието се овкусява със сол и червен пипер и се разбърква добре. |
Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульонОвкусява се със сол и пипер, разбърква се добре и с него се залива месото. |
|
| Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 307 Следваща Последна |