Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

6129 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 ... 307 > >>

Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, лукът се почиства и се нарязва на полумесеци, а чесънът - на ситно....След като ястието заври, котлонът се намаля.


Вкусни гювечета с пилешко месо от цяло пиле, кренвирши и картофи печени на фурна със заливка от яйца и мляко

Най-отгоре се реди пилешкото месо, овкусено със сол и черен пипер и малко от нарязаните на колелца кренвирши.


Печено ярешко месо със спанак, лапад и зелен пресен лук на фурна

Ярешкото месо се измива и подсушава, а тавата за печене се покрива с равен пласт сол, върху който се разполага месото.


Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна

Месото се нарязва на порции и се задушава в олиото с малко вода....Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз.


Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Говеждото месо се обезкостява и нарязва на малки късове....Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън.


Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурна

Пилешкото филе и зеленчуците се нарязват на ситно....когато месото се задуши, се прибавя оризът и 1 кафена чаша вода.

Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурна

Тюрлю гювеч с овче месо, картофи, чушки, тиквички, патладжан и яйца на фурна

Месото се нарязва на парчета, посипва се със сол и черен пипер и се залива с вода, докато се покрие....Върху него се редят картофите, нарязани на колелца, и останалите зеленчуци, нарязани на кубчета....Десет минути преди да стане готово, ястието се залива с яйцата и се връща във фурната да се допече, докато заливката се стегне.


Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювеч

Сърнешкото месо се маринова в стандартна ловджийска марината за поне 6 часа....Поставя се в кален гювеч, добавят се всички зеленчуци, подправките, виното и 1 чаша вода.


Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурна

Запържват се в мазнина и към тях се прибавят парчетата свинско месо....Ястието се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна.


Салата с варено пилешко месо, броколи, кисели краставички и майонеза

Броколите се сваряват, както и пилешкото месо.


Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурна

Пилешкото месо се сварява до за кратко, след което се отцежда и се нарязва на малки парченца....Ястието се сервира горещо.


Шопски кебап с телешко месо в гърне

Телешкото месо се нарязва на парчета и част от него се слага на дъното на гърнето....Ястието се изважда и се залива с киселото мляко, разбива с яйцата, оцета и брашното и се връща във фурната.


Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Върху месото се разпределя плънката с бекона и сиренето.

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Коледна капама със свинско, пиле и наденица

В глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, свинското и пилешкото месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса.

Коледна капама със свинско, пиле и наденица

Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуци

Сервира се със сос, направен от пасираните зеленчуци и соковете от месото.

Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуци

Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка

Върху тях се разпределят бутчетата и ястието се залива с пилешките бульон, в който са се варили бутчетата, като се сипва толкова, колкото да покрие продуктите наполовина....Пече се около час или до готовност на месото и картофите.

Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка

Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Щом месото и зеленчуците омекнат, към тях се добавят зеленият фасул от консерва и бобът от консерва.

Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Патешка супа с грах

Задушават се в дълбока тенджера с малко зехтин и щом омекнат, към тях се добавя патешкото месо, нарязано на дребни парчета.

Патешка супа с грах

Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурна

Свинското месо се реже на парчета и се вари заедно с половин глава лук и малко сол до омекване....Ястието се овкусява със сол и червен пипер и се разбърква добре.


Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Овкусява се със сол и пипер, разбърква се добре и с него се залива месото.

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 307 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.