Рецепти за мозък рецепти5 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок
Продукти:
|
Рецепта:Телешкият мозък се накисва за един час в студена вода, след което ципата се обелва. Сварява се в... |
Ризото с телешки мозък и сирене ЕменталТелешкият мозък се измива и се почиства от ципата. |
Варен агнешки мозък с маслоАгнешкият мозък се сваряват в 500 мл вода заедно с обеленият и нарязан морков, дафинов лист и сол. |
Пържен телешки мозък в масло с яйцаТелешкият мозък се сварява предварително, след което се нарязва на филии. |
Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементалКогато омекне и се позлати, се добавя нарязаният говежди костен мозък. |
|
| Страница 1 |
