Рецепти за телешки ястия948 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 ... 48 > >> |
Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурнаКартофите се почистват, нарязват се и се сваряват в подсолена вода... |
Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжанПатладжаните се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване... |
Пълнени арабски питки (за дюнер) с телешка кайма, заквасена сметана и кашкавалОлиото се загрява в тиган... |
Пълнени картофи с телешка кайма, лук, грах и гъби от консерва на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина... |
Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиганЧерният дроб се измива, подсушава, нарязва на парченца, на които се отстраняват жилките... |
Пълнени тиквички с телешка кайма, кашкавал и доматен сос печени на фурнаТиквичките се разрязват по дължина и се издълбават... |
Солен кекс с маслини и телешки колбасМаслините се обезкостяват и заедно с телешкият колбас и магданозът се нарязват на ситно. |
|
Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сачДвата вида кайма се смесва добре... |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване... |
Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерваМаслото и зехтинът се поставят в тенджера и се загряват... |
|
Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурнаПоловината от лука се настъргва и се омесва с каймата, овкусява се с кимион, черен пипер и сол, и се оформят кюфтета, колкото са на брой гювечетата... |
Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурнаПържолите се начукват и овалват в брашно... |
Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак....Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаСвинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста... |
Печени телешки кюфтета с доматен сос, кашкавал и гъби печурки на фурнаХлябът се накисва във вода... |
Варени пълнени тиквички с телешка кайма, домати и ориз в тенджераТиквичките се измиват и се разрязват на две, а вътрешността им се издълбава... |
Супа от телешки джолан с праз лук и гъбиДжоланът се разсича на три-четири парчета, залива се с 6-7 ч... |
Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечетаНарязаното на кубчета месо се запържва до златисто в половината от олиото... |
Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скараФилето се начуква с чукче и се поръсва със сол, черен пипер и част от маслото... |
Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пиперЧушката и лукът се почистват и се нарязват... |
| Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 48 Следваща Последна |