Рецепти за пълнежи

Печени дюли с мед, орехи, канела и ром на фурна

От този пълнеж се слага по една лъжичка във всяка дюля и се запичат за още 10 минути.

Вкусен сладкиш с маслено тесто и плънка от дюли, орехи, стафиди и кедрови ядки на фурна

Френски киш с бекон и маринован артишок

Оригиналният „киш Лорейн“ представлява отворен пай с пълнеж от яйчен и сметанов крем с пушен бекон.

Вкусни картофени соленки с мас, пушен кашкавал, сирене и подправки

Месна баница от готови кори с шунка, царевица и кисели краставички

Отново се слага кора, покрива се с още една, намазва се с доматено пюре и отново се поръсва с пълнежа.

Нисковъглехидратни какаови палачинки с авокадо и кокосови стърготини (с подсладител)

Изпичат се от двете страни и се гарнират с пълнеж по желание.

Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Печен тарт с домати и моцарела на фурна

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Слага се малко от пълнежа върху всеки квадрат и се навива стегнато като краищата се слепват с вода.

Лесни щрудели с бутер тесто, ябълка и канела

В едната половина се слага пълнежът от предварително настърганите и разбъркани с канела и захар – ябълки.

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок

Пълнежът се шприцова в канелоните.

Лимонови тарти с бадемово брашно и глазура

Добавя се лимоновия пълнеж и продължава печеното още около 15 минути.

Вкусен щрудел от домашно приготвено тесто с ябълки, какао, орехи и канела

Какаовата смес се изсипва върху ябълковия пълнеж.

Щрудел с готово тесто, ябълки, орехи и канела

Отгоре върху плодовия пълнеж се настъргва с едро ренде останала част от тестото.

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

com/bagrianka/">яйца Багрянка, размер L, защото жълтъкът е с ярко оранжев цвят и ще направи пълнежа на киша плътен.

Палачинков сладкиш с ябълки и сметана

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Баклава с шам фъстък, орехи и бадеми в кошнички

Разпределя се пълнежа по кошничките.

Лесна торта с мини кроасани и ванилов крем

През това време във форма за торта с подвижен ринг се подреждат плътно ред мини кроасани с ванилов или шампанско пълнеж.