Тарт с готово маслено тесто с боровинки и рикота

Тарт с готово маслено тесто с боровинки и рикота - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рикотата (300 г) се намачква и се добавят захар (75 г), настъргана лимонова кора (1 бр), ванилия (1 шушулка) и яйцата (2 бр). Разбива се до хомогенност.

Форма се намазва с масло и се поръсва с брашно. Масленото тесто (250 г) се разточва леко и се слага във формата.

Притиска се към дъното и стените и излишното тесто се изрязва. По желание десертът може и да се разпредели в няколко по-малки форми.

Надупчва се с вилица и се разпределя сместа с рикотата.

В друга купа се слагат боровинките (300 г) и се намачкват с останалата захар и сока на половин лимон.

Около 2/3 от боровинките се изсипват върху пълнежа. Тартът се пече около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Оставя се да се охлади и внимателно се изважда от формата. Отгоре се разпределят останалите боровинки.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Тарт с готово маслено тесто с боровинки и рикота

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

134 г
Калории 242 кал12%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г15%
Мазнини8г 30%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.96г
Омега 3
Въглехидрати 35г57%
Фибри2г
Нишесте
Захари13г
Холестерол66мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А61мкг7%
B1 (Тиамин)0.071мг6%
B2 (Рибофлавин)0.184мг14%
B3 (Ниацианамид)0.76мг5%
B5 (Пантенол)0.45мг9%
B6 (Пиродоксин)0.063мг5%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C7мг8%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)0.8мг5%
K (Менадион)8.48мкг7%
Витамин Холин30.99мг6%
Калций91мг9%
Фосфор119мг17%
Желязо0.82мг7%
Натрий161мг11%
Магнезий14мг4%
Цинк0.82мг7%
Мед0.075мг8%
Манган0.282мг12%
Селен17.5мкг32%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 242 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:40ч

Велоергометър

0:44ч

Каланетика

0:49ч

Пазаруване

1:03ч

Ходене

1:03ч

Сек*

2:51ч

Отдих

4:08ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.