Рецепти за Сладки печива

Овесени бисквити със стафиди, орехи, мед и ябълки

От тестото се оформят средно големи топчета и се слагат на хартия за печене.

Пухкав бананов кекс с какао, кисело мляко и бакпулвер, глазиран с шоколад и поръсен с кокосови стърготини

Кексът се пече в предварително загрята фурна.

Домашни кифлички с яйца, прясно мляко и суха мая с мармалад

Кифличките слагат в тава, застлана с хартия за печен, мажат се с разбито яйце (може и само жълтък) и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до златисто.

Сметанова торта с ягоди, компот и сладко от праскови и украса от настърган шоколад

Във форма за торта с падащо дъно се слага хартия за печене или се намазва много добре.

Лесен пролетен сладкиш с пресни кайсии, яйца и бакпулвер

Сладкишът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност, което отнема около 50 минути.

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

Форма се застила с хартия за печене.

Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Всеки блат се изпича в намазана с мазнина тиган, както се пекат палачинки, по 1-2 минути от всяка страна.

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

Тя е предвидена да се постави по краищата на предварително намазаната с мазнина тавичка, в която ще се пече козунакът.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Щом корите са изпечени, се изваждат от фурната и се заливат с крема.

Какаови мъфини с глазура от шоколад и масло

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Върху хартия са печене се разточва кора.

Щрудел с готово тесто, ябълки, орехи и канела

Щруделът се пече в умерена фурна до готовност и се сервира добре охладен и поръсен с пудра захар.

Домашна шоколадова бисквитена торта с какаови бисквити и шоколадов мус с млечен шоколад и сладкарска сметана

Сладкиш с рикота, прясно мляко, ябълки, канела и кафява захар

Сместа се прехвърля в намаслена и набрашнена тава или форма, покрита с хартия за печене.

Домашни меденки с канела

С помощта на форми за сладки се изрязват различни фигури....Домашните меденки се редят в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в предварително загрята фурна.

Домашен пай с крем от сметана и канела

Дъното се надупчва, слага се хартия за печене и бобови зърна за тежест.

Домашна баница от готови кори с локум

Баницата се пече на 200 градуса до зачервяване.

Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Сместа се сипва във форма за печене, намазана с масло и поръсена с грис.