Рецепти за Сладки печива

Тарталети с бял шоколад и пресни смокини

поставят се във формите за печене и леко се надупчват.

Домашен сладкиш брауни с фъстъчено масло, какао и натурален шоколад

В тавичка, постлана с хартия за печене, така че краищата й да стърчат над ръбовете на тавата на 2 сантиметра, се изливат две трети от тестото.

Фунийки с домашно тесто и яйчен крем

Фунийките могат да са за многократна употреба или да се направят от алуминиево фолио или хартия за печене.

Плодов пирог с тесто от извара и заливка от заквасена и течна сметана

Форма за торта се покрива с хартия за печене.

Сух сладкиш с бисквити и карамелизирани ябълки

Сладкишът се пече 45 минути в умерена фурна (около 180 градуса).

Торта баклава с кори за баница и плънка от орехи

Баклавата се разрязва, залива се с гореща мазнина и се пече в загрята фурна за пета докато се зачерви.

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Слагат се в намазнена тава и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Лесни толумбички с грис без пържене на фурна

Толумбичките се шприцоват в тава, покрита с хартия за печене.

Млечна баница с юфка и тиква

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Сладкиш с домашна юфка, тиква и захарен сироп за десерт

Сладкишът се пече във фурна на умерена температура до златист загар.

Сладоледени трюфели (бонбони) Тирамису с Маскарпоне, бишкоти и сметана

Получените бонбони се нареждат в тава върху хартия за печене и се слагат отново във фризера.

Шоколадова торта с готови правоъгълни блатове, течна и заквасена сметана, течен шоколад, киви, кокос и шоколадови топчета

Безглутенови бухтички с оризово брашно, кисело мляко и сода

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Поръсват се със сол и се пекат на сгорещен грил тиган.

Домашни понички с пълнеж от мармалад или шоколад (със сода)

Виенски кифлички с локум (с мая)

Пекат се в загрята фурна на умерена температура.

Торта с готови блатове, карамелен сироп, бисквити с пълнеж, заквасена сметана и сладко

Японски палачинки с шоколадов крем от мляко, жълтъци и какао

Постни американски палачинки с кокосово мляко, пълнозърнесто брашно, ябълки и замразени червени боровинки

Пекат се от двете страни до готовност.