Виенски кифлички с локум (с мая)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се пресява заедно с 1 щипка сол. Сухата мая се разтваря заедно със захарта в топлото прясно мляко. Сместа се налива при брашното и се ароматизира с ванилията.

Тестото се омесва и се оставя да втаса. След това се разделя на 12 парчета и всяко се оформя на елипса. От широката страна се слага парче локум и тестото се завива навътре.

Кифлите се намазват с разбит жълтък и се оставят да втасат за още 20 минути. Пекат се в загрята фурна на умерена температура. Когато са готови, се поръсват с пудра захар за още докато са топли.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Виенски кифлички с локум (с мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

207 г
Калории 712 кал36%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г9%
Мазнини13г 17%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.75г
Омега 30.04г
Въглехидрати 133г76%
Фибри3.5г
Нишесте
Захари36г
Холестерол66мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А104мкг12%
B1 (Тиамин)0.14мг12%
B2 (Рибофлавин)0.146мг11%
B3 (Ниацианамид)1.65мг10%
B5 (Пантенол)0.82мг16%
B6 (Пиродоксин)0.075мг6%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C0мг0%
D0.65мкг1%
E (Токоферoл)0.38мг3%
K (Менадион)1.31мкг1%
Витамин Холин32.64мг6%
Калций61мг6%
Фосфор177мг25%
Желязо1.6мг13%
Натрий20мг1%
Магнезий32мг8%
Цинк1.11мг10%
Мед0.191мг21%
Манган0.873мг38%
Селен45.2мкг82%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 712 калoрии?

Тичане

0:57ч

Колело

1:22ч

Ски

1:33ч

Танци

1:49ч

Плуване

1:49ч

Фитнес

1:59ч

Велоергометър

2:11ч

Каланетика

2:26ч

Пазаруване

3:07ч

Ходене

3:07ч

Сек*

8:25ч

Отдих

12:10ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.