Рецепти за Сгъстяване

1958 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 98 > >>

Яйчен крем с кисело мляко, яйца, царевично нишесте, желатин и конфитюр от портокалови корички

За да се сгъсти, се прибавя размитото във вода нишесте.


Захарен сироп от нар и портокал - подходящ за коктейли, десерти или дресинг за салати

Сместа се кипва, след което котлонът се намалява и се оставя да къкри за 15-20 минути, докато се сгъсти.


Мини тарталети с ванилово шоколадов крем и малини

Когато се сгъсти, се сваля от котлона и се добавя течният шоколад.

Мини тарталети с ванилово шоколадов крем и малини

Соленки от варени картофи с яйце, сирене и маково семе

Омесва се гъсто тесто.


Торта с блат от целувки (белтъци и захар на фурна) с ягоди и бита течна сладкарска сметана

Белтъци и захарта се разбиват до получаване на гъста смес.


Домашни еклери с крем и шоколадова глазура

Трябва да се получи гъсто, плътно и хомогенно тесто.

Домашни еклери с крем и шоколадова глазура

Бисквитена торта с крем ванилия, обикновени и какаови бисквити и сладкарска сметана на топки

Сметаната се разбива до сгъстяване.


Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън

По желание се сгъстява с лъжица брашно – размито във вода.


Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Сметаната се оставя около 10-15 минути на умерен огън да се сгъсти.


Задушен зелен фасул (боб) с картофи, лук, морков и подправки

След като поври се сгъстява с размито във вода брашно и се оставя за още няколко минути на котлона.


Бадемови коледни сладки с портокал и ликьор Амарето

Белтъците се разбиват с лимоновия сок до сгъстяване.


Тарталети от бутер тесто с яйчен крем с нишесте и прясно мляко

Бъркат се, докато сместа се сгъсти.


Задушени броколи със синьо сирене, топено сирене и млечен сос с чесън в тенджера

За сгъстяване на соса - брашното се размива в малко студена вода и се добавя на тънка струйка, като се бърка непрестанно.


Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Чесънът, бульонът, подправките, лимоновият сок, зехтинът, солта и пипер се разбъркват, докато сместа се сгъсти.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Пудинг от кафяв ориз, прясно мляко, канела, стафиди и ванилия

от прясното мляко, захарта и солта заедно в тенджера на среден огън до гъста и кремообразна смес.


Портокалов кекс (кейк) с грис, бисквити, прясно мляко, нишесте и портокалов сок

Прибавят се захарта и млякото и се бърка до сгъстяване.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Подправя се със сол, пипер и индийско орехче и се готви няколко минути докато се получи средно гъст и гладък сос.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

Тестото за еклерите: Водата, маслото захарта завират на котлона, след това се добавя брашното и се бърка няколко минути, докато стане гъста смес.

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

Печено агнешко месо с естрагон и сметанов сос с брашно

Приготвя се светла запръжка с брашното и маслото и се налива в бульона, за да се сгъсти.


Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Оставете ястието да ври на слаб огън още няколко минути, докато се сгъсти.

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 98 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.