Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

Рецепта:

В тавичка се нарежда почистеният и нарязан на едри парчета шаран.

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина. Към тях се добавят и целите скилидки чесън. Когато след 5 минути омекнат, се добавят половината от доматите, нарязани на кубчета. Посолява се със сол и се добавя черен пипер на зърна.

Налива се чаша гореща вода и се бърка, докато заври. Добавя се брашното. После се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути.

Шаранът се залива с приготвената запръжка и отгоре се нареждат кръгчета домати. Нареждат се и няколко тънки резенчета лимон между доматите. Пускат се няколко дафинови листа в тавата.

Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути. Шаранът плакия се поднася студен.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

Порция

573 г
Калории 548 кал27%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини48г87%
Мазнини29г 48%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10г50%
Омега 3,6,920.16г
Омега 31.09г109%
Въглехидрати 23г18%
Фибри5г13%
Нишесте
Захари5%
Холестерол165мг55%
Витамини и минералиКол.%Ден
А102мкг11%
B1 (Тиамин)0.373мг31%
B2 (Рибофлавин)0.228мг18%
B3 (Ниацианамид)4.88мг31%
B5 (Пантенол)2.46мг49%
B6 (Пиродоксин)0.703мг54%
B9 (Фолиева киселина)80мкг20%
B12 (Кобаламин)2.98мкг124%
C37мг41%
D61.75мкг124%
E (Токоферoл)2.79мг19%
K (Менадион)211.29мкг176%
Витамин Холин174.33мг32%
Калций162мг16%
Фосфор1056мг151%
Желязо4.77мг40%
Натрий153мг10%
Магнезий106мг27%
Цинк4.19мг38%
Мед0.342мг38%
Манган0.512мг22%
Селен34.4мкг63%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 548 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:03ч

Ски

1:12ч

Танци

1:24ч

Плуване

1:24ч

Фитнес

1:31ч

Велоергометър

1:41ч

Каланетика

1:52ч

Пазаруване

2:24ч

Ходене

2:24ч

Секс

6:29ч

Отдих

9:22ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.