Печена пъстърва с леща на фурна

Рецепта:

В дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно. Прибавят се настърганата портокалова кора, подправките и смленият чесън и се бърка още 2 минути.

Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява. Готви се още 20 минути. Овкусява се със сол и пипер и се добавят доматите. Готви се още 5 минути.

Лещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от пъстърва.

Ястието се покрива с капак и се пече на 200 градуса за 20-25 минути. Когато е готово, всяка порция се украсява с пресни подправки и настъргана на ивици портокалова кора.

Време за приготвяне:

70 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти с броколи, миди ядки, сардини
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Печена пъстърва с леща на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печена пъстърва с леща на фурна

Порция

276 г
Калории 184 кал9%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини15г27%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,98.53г
Омега 30.32г32%
Въглехидрати 9г7%
Фибри3.8г10%
Нишесте
Захари1%
Холестерол47мг16%
Витамини и минералиКол.%Ден
А52мкг6%
B1 (Тиамин)0.128мг11%
B2 (Рибофлавин)0.313мг24%
B3 (Ниацианамид)3.22мг20%
B5 (Пантенол)0.92мг18%
B6 (Пиродоксин)0.305мг23%
B9 (Фолиева киселина)69мкг17%
B12 (Кобаламин)6.91мкг288%
C86мг96%
D1.44мкг3%
E (Токоферoл)3.17мг21%
K (Менадион)132.14мкг110%
Витамин Холин57.99мг11%
Калций186мг19%
Фосфор268мг38%
Желязо3.9мг33%
Натрий375мг25%
Магнезий50мг13%
Цинк1.22мг11%
Мед0.203мг23%
Манган0.407мг18%
Селен24мкг44%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 184 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:48ч

Ходене

0:48ч

Секс

2:10ч

Отдих

3:08ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter