Печена пъстърва на скара с копърово песто

Рецепта:

Приготвя се песто сос, като в блендер се смилат бадемите, чесънът, зехтинът, сокът от един лимон и копърът. Овкусява се със сол на вкус.

Пъстървата се изчиства от вътрешностите и люспите и се намазва отвътре и отвън със сол и черен пипер. От вътрешната страна се намазва с една-две супени лъжици от пестото и се слага да се пече на скара, докато хване коричка и от двете страни.

Печената на скара пъстърва с копърово песто се сервира с резенчета лимон.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Печена пъстърва на скара с копърово песто

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печена пъстърва на скара с копърово песто

Порция

206 г
Калории 449 кал22%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини38г69%
Мазнини30г 50%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 18г90%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,935.84г
Омега 31.37г137%
Въглехидрати 8г6%
Фибри4.1г11%
Нишесте
Захари1%
Холестерол87мг29%
Витамини и минералиКол.%Ден
А41мкг5%
B1 (Тиамин)0.522мг44%
B2 (Рибофлавин)0.694мг53%
B3 (Ниацианамид)7.35мг46%
B5 (Пантенол)3.07мг61%
B6 (Пиродоксин)0.335мг26%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)9.11мкг380%
C11мг12%
D5.85мкг12%
E (Токоферoл)8.77мг58%
K (Менадион)3.34мкг3%
Витамин Холин114.09мг21%
Калций153мг15%
Фосфор491мг70%
Желязо3.9мг33%
Натрий79мг5%
Магнезий118мг30%
Цинк2.04мг19%
Мед0.617мг69%
Манган2.123мг92%
Селен20.5мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 449 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:51ч

Ски

0:59ч

Танци

1:09ч

Плуване

1:09ч

Фитнес

1:15ч

Велоергометър

1:22ч

Каланетика

1:32ч

Пазаруване

1:58ч

Ходене

1:58ч

Секс

5:18ч

Отдих

7:40ч

Tyxo.bg counter