Продукти:
Рецепта:Сьомговата пъстърва се почиства от вътрешностите и се посолява отвътре и отвън. В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки. С овкусеното олио се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист, розмарин и зърна черен пипер и се увива във фолио. Пъстървата се печена на скара за по 10-15 минути от всяка страна в зависимост от размера й. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 406 г | ||
| Калории | 638 кал | 32% | |
| Калории от мазнини | 288 кал | 53% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 79г | 51% | |
| Мазнини | 32г | 47% | |
| Наситени | 5г | ||
| Мононенаситени | 15г | ||
| Полиненаситени | 9г | ||
| Омега 3,6,9 | 21.3г | ||
| Омега 3 | 3.42г | ||
| Въглехидрати | 5г | 4% | |
| Фибри | 1.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 218мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 65мкг | 7% | |
| B1 (Тиамин) | 1.142мг | 95% | |
| B2 (Рибофлавин) | 1.134мг | 87% | |
| B3 (Ниацианамид) | 15.47мг | 97% | |
| B5 (Пантенол) | 7.35мг | 147% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.762мг | 59% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 48мкг | 12% | |
| B12 (Кобаламин) | 22.79мкг | 950% | |
| C | 10мг | 11% | |
| D | 14.63мкг | 29% | |
| E (Токоферoл) | 0.84мг | 6% | |
| K (Менадион) | 0.83мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 245.48мг | 45% | |
| Калций | 195мг | 20% | |
| Фосфор | 868мг | 124% | |
| Желязо | 6.7мг | 56% | |
| Натрий | 189мг | 13% | |
| Магнезий | 86мг | 22% | |
| Цинк | 2.59мг | 24% | |
| Мед | 0.712мг | 79% | |
| Манган | 3.479мг | 151% | |
| Селен | 48мкг | 87% | |
Тичане
0:51ч
Колело
1:13ч
Ски
1:24ч
Танци
1:38ч
Плуване
1:38ч
Фитнес
1:47ч
Велоергометър
1:57ч
Каланетика
2:10ч
Пазаруване
2:48ч
Ходене
2:48ч
Сек*
7:33ч
Отдих
10:54ч