|
Продукти:
Рецепта:Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счукания чесън, настъргания корен от джинджифил и останалите подправки. От тази смес се оформят големи кюфтета, които се сплескват, за да станат тънки. Кюфтетата се пекат на умерена скара за 10 минути от всяка страна. Могат да се поднесат с кисели краставички, зелена салата и пикантен сос. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 224 г | ||
| Калории | 540 кал | 27% | |
| Калории от мазнини | 342 кал | 63% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 32г | 24% | |
| Мазнини | 38г | 65% | |
| Наситени | 14г | ||
| Мононенаситени | 17г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 18.87г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 16г | 12% | |
| Фибри | 1.2г | ||
| Нишесте | 8г | ||
| Захари | 5г | ||
| Холестерол | 126мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 8мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.702мг | 59% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.369мг | 28% | |
| B3 (Ниацианамид) | 5.94мг | 37% | |
| B5 (Пантенол) | 1.26мг | 25% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.385мг | 30% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 27мкг | 7% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.85мкг | 35% | |
| C | 4мг | 4% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.06мг | 0% | |
| K (Менадион) | 22.97мкг | 19% | |
| Витамин Холин | 2.68мг | 0% | |
| Калций | 46мг | 5% | |
| Фосфор | 265мг | 38% | |
| Желязо | 2.07мг | 17% | |
| Натрий | 654мг | 44% | |
| Магнезий | 36мг | 9% | |
| Цинк | 3.76мг | 34% | |
| Мед | 0.122мг | 14% | |
| Манган | 0.218мг | 9% | |
| Селен | 48.4мкг | 88% | |
Тичане
0:43ч
Колело
1:02ч
Ски
1:11ч
Танци
1:23ч
Плуване
1:23ч
Фитнес
1:30ч
Велоергометър
1:39ч
Каланетика
1:50ч
Пазаруване
2:22ч
Ходене
2:22ч
Сек*
6:23ч
Отдих
9:13ч
Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос 
Пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer) 
Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган 
Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган 
Родопски кюфтета с картофи и кайма на скара или грил тиган 
Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурна 
Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър 
Печени агнешки кюфтета с булгур, лук, чесън и подправки на скара или грил тиган 
Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта