Катми с прясно мляко

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята се претрива със захарта и се разтваря във водата. Прибавят се брашното и солта. Забърква се тесто с гъстотата на боза и се оставя на топло да втаса, докато удвои обема си. После с черпак се сипва от сместа в сгорещен с мазнина съд, като непрекъснато мажем съда с масло и разбит жълтък. Катмите се изпичат и от двете страни до порозовяване. Нареждат се в намаслена тава, като всяка катма се ръси с леко подсолена вода и се маже с масло.

Катмите се оставят да изстинат и се заливат с горещото мляко. Изчакват се да набъбнат и да омекнат добре, след това се нарязват на квадрати и се сервират.

Време за приготвяне:

8 минути
Още рецепти за хлебни
Още рецепти с брашно, масло, прясно мляко
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Катми с прясно мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Катми с прясно мляко

Порция

21 г
Калории 47 кал2%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини1г2%
Мазнини2г 3%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.9г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 7г5%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол8мг3%
Витамини и минералиКол.%Ден
А14мкг2%
B1 (Тиамин)0.014мг1%
B2 (Рибофлавин)0.024мг2%
B3 (Ниацианамид)0.18мг1%
B5 (Пантенол)0.09мг2%
B6 (Пиродоксин)0.009мг1%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C0мг0%
D0.09мкг0%
E (Токоферoл)0.04мг0%
K (Менадион)0.16мкг0%
Витамин Холин3.03мг1%
Калций7мг1%
Фосфор17мг2%
Желязо0.14мг1%
Натрий48мг3%
Магнезий3мг1%
Цинк0.1мг1%
Мед0.014мг2%
Манган0.059мг3%
Селен3.1мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 47 калoрии?

Тичане

0:03ч

Колело

0:05ч

Ски

0:06ч

Танци

0:07ч

Плуване

0:07ч

Фитнес

0:07ч

Велоергометър

0:08ч

Каланетика

0:09ч

Пазаруване

0:12ч

Ходене

0:12ч

Секс

0:33ч

Отдих

0:48ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter