Пилешки воденички по селски

Рецепта:

Пилешките воденички се измиват и нарязват на парчета. Слагат се в подсолена вода за около 40 минути на котлона, за да се сварят.

След това се отцеждат и се оставят настрана.

Докато воденичките се варят, лукът се обелва и нарязва на едри парчета, морковите и чушките – на ивици, а гъбите – на полумесеци. Всички зеленчуци се посоляват и се слагат в дълбок тиган (уок) и се запържват в силно сгорещено масло.

Малко преди зеленчуците да омекнат, към тях се прибавят пилешките воденички и ястието се готви още около 15 минути.

Малко преди да се сервира, ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се декорира с резен лимон. Сервира се горещо.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Пилешки воденички по селски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пилешки воденички по селски

Порция

480 г
Калории 374 кал19%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини32г58%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.19г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 25г19%
Фибри5.7г15%
Нишесте
Захари10г8%
Холестерол222мг74%
Витамини и минералиКол.%Ден
А340мкг38%
B1 (Тиамин)0.186мг16%
B2 (Рибофлавин)0.571мг44%
B3 (Ниацианамид)8.41мг53%
B5 (Пантенол)2.34мг47%
B6 (Пиродоксин)0.563мг43%
B9 (Фолиева киселина)86мкг22%
B12 (Кобаламин)1.98мкг83%
C52мг58%
D0.31мкг1%
E (Токоферoл)3.12мг21%
K (Менадион)9.96мкг8%
Витамин Холин27.33мг5%
Калций62мг6%
Фосфор297мг42%
Желязо6.15мг51%
Натрий108мг7%
Магнезий50мг13%
Цинк5.38мг49%
Мед0.583мг65%
Манган0.506мг22%
Селен90.8мкг165%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 374 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:57ч

Плуване

0:57ч

Фитнес

1:02ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:16ч

Пазаруване

1:38ч

Ходене

1:38ч

Секс

4:25ч

Отдих

6:23ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter