Задушено свинско месо със зелен лук по китайски

Рецепта:

Фурната се загрява до 190 градуса.

Месото се нарязва на жулиени и се запържва в мазнината в дълбок тиган. Когато покафенее от всички страни, се премества в подходящ за фурната съд.

Тиганът, в който се е готвило месото, се деглазира с оризовото вино и получената течност се добавя при месото. Добавят се и ситно нарязаните джинджифил и чесън.

Зеленият лук се нарязва на колелца и се смесва със соевия сос. Добавят се в ястието и то се готви до къкрене.

Щом започне да къкри, съдът се покрива с капак и фурната се намалява и то се готви още два часа.

След това съдът се отхлупва и ястието се запича за още 20 минути.

Време за приготвяне:

160 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от Китай

Коментирайте първи рецептата Задушено свинско месо със зелен лук по китайски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушено свинско месо със зелен лук по китайски

Порция

467 г
Калории 717 кал36%
Калории от мазнини477 кал88%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини37г67%
Мазнини53г 88%
Мазнини (наситени)18г90%
Мазнини мононенаситени 24г120%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,928.17г
Омега 30%
Въглехидрати 8г6%
Фибри1.5г4%
Нишесте
Захари2%
Холестерол153мг51%
Витамини и минералиКол.%Ден
А28мкг3%
B1 (Тиамин)0.795мг66%
B2 (Рибофлавин)0.553мг43%
B3 (Ниацианамид)7.01мг44%
B5 (Пантенол)1.4мг28%
B6 (Пиродоксин)0.537мг41%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C27мг30%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.77мг5%
K (Менадион)95.19мкг79%
Витамин Холин13.46мг2%
Калций101мг10%
Фосфор338мг48%
Желязо2.82мг24%
Натрий535мг36%
Магнезий54мг14%
Цинк5.08мг46%
Мед0.258мг29%
Манган0.418мг18%
Селен58мкг105%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 717 калoрии?

Тичане

0:57ч

Колело

1:22ч

Ски

1:34ч

Танци

1:50ч

Плуване

1:50ч

Фитнес

2:00ч

Велоергометър

2:12ч

Каланетика

2:27ч

Пазаруване

3:09ч

Ходене

3:09ч

Секс

8:29ч

Отдих

12:15ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter