Бял боб със свински крачета

Рецепта:

В една тенджера се слага боба, а в друга измитите и почистени свински крачета. Сваряват се леко за 20-30 минути. Водата от боба се изхвърля, а тази от крачетата се прецежда, като се отстранява пяната.

В глинен гювеч се изсипва боба. Слагат се крачетата, заедно с нарязаните лук и морков. Добавят се подправките и всичко се залива с част от бульона.

Слагат се в умерена фурна, под капак за поне 2-3 часа. При необходимост се добавя още вода. Готви се докато бобът стане мек.

Време за приготвяне:

180 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Бял боб със свински крачета

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Бял боб със свински крачета

Порция

295 г
Калории 768 кал38%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини58г105%
Мазнини25г 42%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,99.4г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 80г62%
Фибри20.3г53%
Нишесте
Захари3%
Холестерол133мг44%
Витамини и минералиКол.%Ден
А158мкг18%
B1 (Тиамин)0.287мг24%
B2 (Рибофлавин)0.268мг21%
B3 (Ниацианамид)1.75мг11%
B5 (Пантенол)1.46мг29%
B6 (Пиродоксин)0.397мг31%
B9 (Фолиева киселина)159мкг40%
B12 (Кобаламин)0.23мкг10%
C4мг4%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.83мг6%
K (Менадион)10.53мкг9%
Витамин Холин86.52мг16%
Калций326мг33%
Фосфор382мг55%
Желязо11.1мг93%
Натрий79мг5%
Магнезий186мг47%
Цинк5.53мг50%
Мед0.787мг87%
Манган2.327мг101%
Селен21.8мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 768 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:28ч

Ски

1:41ч

Танци

1:58ч

Плуване

1:58ч

Фитнес

2:08ч

Велоергометър

2:21ч

Каланетика

2:37ч

Пазаруване

3:22ч

Ходене

3:22ч

Секс

9:05ч

Отдих

13:07ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter