Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

Продукти:

за порции

Рецепта:

В топла вода се разтварят захарта и маята. Към тях се добавя половината от брашното и се разбърква до получаване на еднородна смес. Покрива се с кърпа и се оставя на топло за 15-20 минути докато сместа стане на балончета и увеличи обема си.

Останалото брашно се смесва със солта и заедно с олиото се добавят към втасващата смес. Разбърква се и се получава меко тесто. От него може да се приготви хляб, основа за пица или дюнер питка.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

Порция

86 г
Калории 207 кал10%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.81г
Омега 30%
Въглехидрати 39г30%
Фибри3.3г9%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.102мг9%
B2 (Рибофлавин)0.11мг8%
B3 (Ниацианамид)1.58мг10%
B5 (Пантенол)0.45мг9%
B6 (Пиродоксин)0.08мг6%
B9 (Фолиева киселина)38мкг10%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.25мг2%
K (Менадион)0.6мкг1%
Витамин Холин8.65мг2%
Калций12мг1%
Фосфор101мг14%
Желязо1.08мг9%
Натрий318мг21%
Магнезий30мг8%
Цинк0.83мг8%
Мед0.115мг13%
Манган0.912мг40%
Селен23.1мкг42%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 207 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:27ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:34ч

Велоергометър

0:38ч

Каланетика

0:42ч

Пазаруване

0:54ч

Ходене

0:54ч

Секс

2:26ч

Отдих

3:32ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.