Зеленчукова супа от моркови и броколи
Продукти:
Рецепта:Морковите се нарязват на едро, броколите се накъсват на розички, лукът се нарязва на ситно. Зеленчуците се сваряват до омеквате под капак на слаб огън. Посоляват се и се прибавят доматеното пюре и подправките. Ястието ври още 5 минути. Накрая се овкусява със ситно нарязаният и претрит със сол пресен чесън и лимоновия сок. |
Зеленчукова супа от броколи, карфиол, тиквички, моркови и гъби с извара
Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах
Зеленчукова крем супа с броколи и грах 