Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

Рецепта:

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златисто, изважда се и в съда, в който се е готвило месото, се добавя олиото. В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро. Зеленчуците се запържват докато омекнат. Към тях се прибавя нарязаният на ивици дроб и се запържва за няколко минути. Свинското месо се връща в тигана към продуктите, изсипва се виното и бульона, и ястието се подправя със сол, черен пипер и чубрица. Оставя се да ври, докато се изпари течността.

Свинският кебап се поднася топъл.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

Порция

268 г
Калории 506 кал25%
Калории от мазнини333 кал62%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини31г56%
Мазнини37г 62%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 16г80%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,919.92г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 8г6%
Фибри1.1г3%
Нишесте
Захари2%
Холестерол279мг93%
Витамини и минералиКол.%Ден
А14мкг2%
B1 (Тиамин)0.563мг47%
B2 (Рибофлавин)2.221мг171%
B3 (Ниацианамид)13.12мг82%
B5 (Пантенол)5.12мг102%
B6 (Пиродоксин)0.761мг59%
B9 (Фолиева киселина)153мкг38%
B12 (Кобаламин)17.4мкг725%
C71мг79%
D0.16мкг0%
E (Токоферoл)1мг7%
K (Менадион)4.63мкг4%
Витамин Холин9.52мг2%
Калций44мг4%
Фосфор345мг49%
Желязо16.71мг139%
Натрий100мг7%
Магнезий37мг9%
Цинк6.18мг56%
Мед0.584мг65%
Манган0.473мг21%
Селен61.8мкг112%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 506 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:58ч

Ски

1:06ч

Танци

1:17ч

Плуване

1:17ч

Фитнес

1:24ч

Велоергометър

1:33ч

Каланетика

1:43ч

Пазаруване

2:13ч

Ходене

2:13ч

Секс

5:59ч

Отдих

8:38ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter