Предложения:

Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

Рецепта:

Рибата сом се нарязва на кубчета и се овкусява със сол и черен пипер и 4 с.л. лимонов сок. Оставя се да се овкуси за около 10-15 минути.

Целината се нарязва на дребно, лукът и морковите – на колелца. Задушават се в загрято олио за няколко минути и се добавят брашното и нарязаните на кубчета домати.

След няколко минути се налива виното. Изчаква се алкохолът да се изпари, овкусява се със сол и червен пипер и се налива 1 литър вода.

Когато кипне, се слагат оваляните в брашно парчета риба. Задушават се за около 20 минути на слаб огън. Ястието се подправя с девесил, останалият лимонов сок и накълцан магданоз.

Оризът се вари в съотношение с вода 1:3. Ястието се сервира върху канапе от ориза. По желание се наръсва с наситнен магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

Порция

429 г
Калории 530 кал27%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини34г62%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,911.86г
Омега 32.13г213%
Въглехидрати 55г42%
Фибри4.1г11%
Нишесте
Захари4%
Холестерол90мг30%
Витамини и минералиКол.%Ден
А312мкг35%
B1 (Тиамин)0.451мг38%
B2 (Рибофлавин)0.267мг21%
B3 (Ниацианамид)6.48мг41%
B5 (Пантенол)1.95мг39%
B6 (Пиродоксин)0.68мг52%
B9 (Фолиева киселина)108мкг27%
B12 (Кобаламин)1.17мкг49%
C16мг18%
D18мкг36%
E (Токоферoл)1.04мг7%
K (Менадион)25.42мкг21%
Витамин Холин110.74мг20%
Калций86мг9%
Фосфор491мг70%
Желязо3.31мг28%
Натрий98мг7%
Магнезий85мг21%
Цинк2.33мг21%
Мед0.327мг36%
Манган1.055мг46%
Селен28.3мкг51%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 530 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:09ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:28ч

Велоергометър

1:37ч

Каланетика

1:48ч

Пазаруване

2:19ч

Ходене

2:19ч

Секс

6:16ч

Отдих

9:03ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.