Пухкав крем от манго или праскови, белтъци и сметана

Продукти:

за порции

Рецепта:

Половината от мангото се реже на ситно. Останалата част се пасира, заедно с лимоновия сок и 4 сл захар. Белтъците се посоляват със сол, разбиват се на гъста пяна, постепенно се прибавя и останалата захар. Трябва да се получи пухкав крем. Сметана се разбива на пяна. Смесва се с белтъчния крем, пюрето от манго и парченцата от плода. Готовият крем се изсипва в чаши или купички и се слага в хладилник за около 30 минути.

Забележка: Вместо манго, може да се използват и обелени праскови или такива от консерва.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Пухкав крем от манго или праскови, белтъци и сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

294 г
Калории 359 кал18%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г6%
Мазнини15г 36%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.71г
Омега 30.01г
Въглехидрати 56г60%
Фибри3.7г
Нишесте
Захари48г
Холестерол138мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А209мкг23%
B1 (Тиамин)0.115мг10%
B2 (Рибофлавин)0.259мг20%
B3 (Ниацианамид)1.12мг7%
B5 (Пантенол)0.72мг14%
B6 (Пиродоксин)0.297мг23%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C48мг53%
D0.5мкг1%
E (Токоферoл)2.79мг19%
K (Менадион)9.84мкг8%
Витамин Холин62.5мг11%
Калций59мг6%
Фосфор87мг12%
Желязо0.61мг5%
Натрий46мг3%
Магнезий24мг6%
Цинк0.43мг4%
Мед0.22мг24%
Манган0.063мг3%
Селен8.3мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 359 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:06ч

Каланетика

1:13ч

Пазаруване

1:34ч

Ходене

1:34ч

Сек*

4:14ч

Отдих

6:08ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.