Крокети по испански със свинско и телешко месо

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешкото и свинското месо се нарязват на малки кубчета и се смилат с месомелачка поне 2 пъти. Загрява се 1-2 с. л. олио и за кратко се запръжва смляното месо. Когато каймата смени цвета си, се поръсва с брашно, а няколко минути по-късно се добавя прясното мляко. Сместа се задушава на тих огън, докато се сгъсти. Отстранява се от котлона и се оставя да се охлади. Яйцето се разбърква с черния пипер и солта. Омесват се крокети, овалвят се в галета и се изпържват до покафеняване в останалата сгорещена мазнина.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Крокети по испански със свинско и телешко месо

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

192 г
Калории 383 кал19%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г29%
Мазнини25г 60%
Наситени8г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,914.3г
Омега 3
Въглехидрати 11г12%
Фибри0.5г
Нишесте
Захари
Холестерол146мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А35мкг4%
B1 (Тиамин)0.355мг30%
B2 (Рибофлавин)0.379мг29%
B3 (Ниацианамид)6.78мг42%
B5 (Пантенол)1.36мг27%
B6 (Пиродоксин)0.386мг30%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.66мкг28%
C0мг0%
D0.63мкг1%
E (Токоферoл)0.52мг3%
K (Менадион)7.02мкг6%
Витамин Холин78.32мг14%
Калций79мг8%
Фосфор267мг38%
Желязо1.27мг11%
Натрий331мг22%
Магнезий32мг8%
Цинк2.76мг25%
Мед0.126мг14%
Манган0.121мг5%
Селен30.5мкг55%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 383 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:44ч

Ски

0:50ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:10ч

Каланетика

1:18ч

Пазаруване

1:41ч

Ходене

1:41ч

Сек*

4:31ч

Отдих

6:32ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.