Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Рецепта:

Обезкостените и измити в студена течаща вода телешки пържоли след отцеждане се начукват с дървено чукче. Посоляват се и се поръсват с черен пипер, овалват се в брашното и се изпържват от двете страни до порозовяване в сгорещената мазнина на слаб огън. Изпържените пържоли се овалват в ситно нарязания магданоз, нареждат се в тенджера, заливат се с мазнината, в която са пържени, и с 200 мл вода се задушават на слаб огън. Готовите пържоли се разпределят в 4 чинии и се заливат със соса, подправен с лимонов сок.

Време за приготвяне:

50 минути
Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Порция

306 г
Калории 591 кал30%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини49г89%
Мазнини40г 67%
Мазнини (наситени)14г70%
Мазнини мононенаситени 16г80%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,923.06г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 8г6%
Фибри1г3%
Нишесте
Захари0%
Холестерол211мг70%
Витамини и минералиКол.%Ден
А98мкг11%
B1 (Тиамин)0.123мг10%
B2 (Рибофлавин)0.619мг48%
B3 (Ниацианамид)15.22мг95%
B5 (Пантенол)3.52мг70%
B6 (Пиродоксин)0.624мг48%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)2.2мкг92%
C18мг20%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)1.01мг7%
K (Менадион)217.79мкг181%
Витамин Холин183.1мг33%
Калций45мг5%
Фосфор416мг59%
Желязо2.51мг21%
Натрий141мг9%
Магнезий53мг13%
Цинк6.06мг55%
Мед0.279мг31%
Манган0.143мг6%
Селен23.9мкг43%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 591 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:17ч

Танци

1:30ч

Плуване

1:30ч

Фитнес

1:39ч

Велоергометър

1:49ч

Каланетика

2:01ч

Пазаруване

2:35ч

Ходене

2:35ч

Секс

6:59ч

Отдих

10:06ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.